L’institut de formation de Pizzaïolos
Une formation complète en 5 jours
Depuis quelques années l’institut de formation des pizzaïolos INFOPIZ vous accueille au :
Infopiz
66700 Argelès sur mer
Un laboratoire, est entièrement dédié à la formation de pizzaïolos.
Programme de formation
Centre de formation labellisé
Equipement
Le centre de formation est doté de tout le matériel nécessaire à la formation d’un pizzaïolo dans toutes les situations :
- Un four à bois.
- Trois fours électriques à sole en pierre.
- Un simulateur camion.
- Le tout réuni dans un même lieu
Une équipe d'experts
En hygiène, gestion d’entreprise, accueil de clientèle, agencement de camion ou de local à pizzas, ergonomie du lieux de travail, choix de matériel, choix des produits pour la composition des pizzas, etc…
Cette équipe vous guide dans votre projet et répond à toutes vos questions même hors des heures de cours.
Des formations adaptées
En fonction de votre projet l’équipe de formateurs adaptera la formation à vos besoins
Leader de la formation des pizzaïolos
L’institut de formation des Pizzaiolos Infopiz est ouvert à tous, et vous enseigne toutes les facettes du beau métier de PizzaÏolo, de A à Z, qui fera de vous le meilleur pizzaïolo :
« votre concurrence n’aura qu’a bien se tenir ».
Formation de professionnalisation
5 jours pour vous permettre d’acquérir les compétences techniques nécessaires à la confection de pizzas.
La cuisson au feu de bois
L’équipe INFOPIZ maitrise et vous apprend, tous les types de cuissons de pizzas : four feux de bois, fours électriques à soles en pierre.
Suivre la formation INFOPIZ
C’est bénéficier d’un suivi après formation jusqu’à votre réussite !
C’est obtenir une Certification reconnue sur le marché du travail et des banques.
Qualification
Une attestation est remise à chaque PIZZAïOLO qui suivra la totalité de la formation.
« La piqûre de rappel »
Tout pizzaïolo formé par infopiz, bénéficie d’un soutien durant son activité professionnelle.
L’équipe tâchera de répondre à toutes les questions, concernant son activité de pizzaïolo.
L’institut propose aussi à tous les pizzaïolos formés à l’INFOPIZ de revenir gratuitement pour une journée de remise à niveau appelée chez nous « La piqûre de rappel ».
Patrice SEGURA
Le Formateur
1ère école privée de Pizzaïolos« CERTIF.LR »
La région Languedoc Roussillon a décerné le label de qualité Certif’LR à l’institut de formation de pizzaïolos « INFOPIZ » pour le respect de la charte de qualité de la formation professionnelle.