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. Ecole de pizzaïolos
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Témoignages de nos pizzaïolos

Très bon complément de formation. Comme d'habitude, bonne ambiance.Bonne piqûre de rappel et de très bonne idées de recettes à développer.

Valérie Georget.
23500 Ste feyre la montagne

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Après une semaine de formation Pizzaïolo, le stage expert est un bon complément qui nous apporte un plus au niveau de la créativité, sens du gout et de l'esthétique. Encore merci à Patrice et son équipe. Je reviendrai avec plaisir.

Jean-Jacques Monnereau.
11400 Castelnaudary

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Très bonne humeur, très sérieux et une équipe super sympa. J'ai appris ce métier sans stressé, grâce au "Super Formateur" que je remercie. "Le Picard"

Frédéric Igea.
60150 Giraumont

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Très bon accueil au premier appel téléphonique. Très bon formateur, passionné, blagueur, investi qui retransmet la passion de son métier à ses stagiaires, et surtout très humain. Je conseil vivement à toutes personnes qui souhaite faire le métier de...

Michael Totaro.
20290 Lucciana

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J'ai eu la joie et le plaisir de suivre cette formation, elle correspond à mes attentes en vu de mon projet futur. Et surtout d'être avec une équipe sympathique. J'en garderai un excellent souvenir. 

Jean-jacques Monnereau.
11400 Castelnaudary

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J'ai passé un excellent moment, j'ai appris beaucoup de choses, j'ai atteint mon objectif. Je travaille depuis 7 ans dans une pizzeria et je ne savais pas faire la pâte et gérer la cuisson de la pizza dans le four. Maintenant je peux dire que je sui...

Isman Poivre.
59100 Roubaix

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Excellente formation, trés bien accueilli, trés complète et très professionnelle. Le personel formateur très passioné par le métier ce qui rend la formation d'autant plus passionnante. Je les remercie pour tout cela et conseille à toute personne qui ...

Ludovic Perez.
66300 Thuir

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Bonne ambiance pour apprendre les pizzas. Dans l'ensemble bon stage.

Didier Guillard.
38730 La Bâtie-Divisin

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Cette formation m'a apporté la technique mais aussi l'expérience du formateur et des participants. Avec réflexion, mon projet de reprise d'une pizzeria va encore évoluer. Vient en complément avec mon stage effectué en restaurant pizzeria. Je pense q...

Bernadette Clarys.
Perpignan Perpignan

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Je n’ai aucun doute sur la sympathie de l’équipe Infopiz du fait que nous sommes amis depuis longtemps. Ayant vu plusieurs stagiaires, je n’aurai jamais cru que je pouvais en apprendre autant que, persuadé que je savais et bien non, je ne savais pas…

Michel B.
66200 Elne

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J’ai eu beaucoup de Plaisir à faire le stage de Pizzaiolo, je suis impressionné par la connaissance du chef Mr Ségura qui n’est vraiment pas avare de conseils. Et quel bonheur de travailler dans une qualité de travail. Bravo à toute l’équipe fort sym...

Célestin R.
81000 Albi

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Accueil excellent, les formateurs me semble plus que de très bon professionnels je sors de ce stage et je me sens opérationnel pour commencer une affaire. Aucune question n’est restée en suspend, toutes les réponses ont été fournies Ensemble très sa...

Hélios R.
66000 Perpignan

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Une formation en adéquation avec mon attente, une équipe de professionnels qualifiés. Un enrichissement de tous les jours, une ambiance dans la bonne humeur. Un grand merci à Fabrice, Patrice et Christine.

Philippe C.
78160 Marly-le-Roi

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Un professionnalisme extra de la part de Patrice, Christine et Fabrice, ils m’ont éclairés sur la confection des pizzas artisanales en m’apprenant comment les réaliser, de la fabrication de la pâte jusqu'à la mise en boite de la pizza, avec tous les...

Dominique C.
34300 Le cap d’agde

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Merci à toute l’équipe d’INFOPIZ pour leur accueil une très bonne formation qui répond à toutes les attentes de futur pizzaiolo encore merci et à bientôt pour le formation expert qui ne peut que être enrichissante dans le savoir du métier bravo au fo...

Julien R.
09110 Ax les thermes

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J’ai fait 950Km de Metz jusqu’à Argeles. Je suis parti sous la neige. J’ai mis 9h30 de chemin, allée, 9h30 au retour. Demain je reviendrai si besoin. De toute façon il n’y a qu’un seul endroit pour apprendre ce métier. Ici chez INFOPIZ avec : Patrice...

Carlos Manuel RV.
57950 Montigny les metz

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Superbe accueil et superbe ambiance, un grand merci a Mr Segura et son équipe. Mr Segura fait transpirer l’amour de son métier et sait la communiquer, qu’il continue à nous transmettre tout le savoir de son métier et ses valeurs. Merci.

Stéphane G.
24210 Thenon

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Je suis venu pour une formation de pizzaïolo qui a été de très très bonne qualité, j’ai aussi découvert une équipe qui met autant de professionnalisme à la bonne humeur. Merci à Patrice, Christine et Fabrice pour leur humanité.

Pascal P.
66690 Palau-del-Vidre

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Une semaine I.N.O.U.B.L.I.ABLE !!! Du premier contact téléphonique, à la bise d’au revoir, tout était parfait. Accueil, disponibilité de l’équipe, et surtout le contenu et la façon d’aborder les choses. Une formation très complète, de la fabrication...

Laurence C.
31130 Quint-fonsegrives

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Très bien, l’équipe est sympa, l’ensemble est sympa, je reviendrais. Merci

Elisabeth N.
02850 Crézancy

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Une formation comme celle là, mérite une note ou dessus de 20/20. Nous avons profites d’un cadre idyllique, des réponses à toutes les questions. Un grand merci à vous tous pour votre accueil, votre gentillesse, votre professionnalisme. Un clin d’œil...

Hervé D.
94460 Valenton

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Tout d’abord un grand merci à Mr Segura, son épouse et Fabrice pour cette formation, pour leur professionnalisme et leur gentillesse. J’ai passé une formation très agréable et surtout très enrichissante : la pédagogie, le déroulement, le matériel, t...

Thierry H.
34320 Gabian

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Une formation très enrichissante et agréable à suivre, la qualité du personnel est exemplaire un grand merci à tous. Une formation à conseiller. 

Didier V.
73220 Aiguebelle

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Cette semaine de formation m’a été très instructive et très humaine. L’équipe de formation est très professionnelle et n’a rien à envier aux autres. Des experts pour une longue carrière au centre de formation et à plus tard pour le stage expert ou p...

Romain E.
14400 Mesnil-Saint-Loup

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Quelques années en arrière, on pouvait lire des panneaux : étranger, si tu reste au pays on t’aidera. C’est exactement ce que j’ai ressenti en venant à cette formation. Je suis venu avec un projet, je n’ai pas été avare de questions et ils n’ont pas...

Didier S.
66720 Latour-de-France

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Que dire à part, ne changez rien ! L’appréhension de départ est vite estompée par l’accueil et le lieu, en moins de deux heures nous voilà déjà les mains dans la pâte, que demander de mieux ! La semaine est passée très vite, et je repars très émus p...

Laure M.
69410 Champagne au mont d’or

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Durant 5 jours de formation, Mr Patrice Ségura m’a donné 30 ans de son expérience et connaissances et je pars avec confiance pour faire les meilleures pizzas et sandwichs. Pour le remercier, je n’ai pas de mots. Thank you very much mister Ségura

Pramod B.
13000 Marseille

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Très satisfait de la formation que je viens d’acquérir au sein d’une équipe performante dans leur métier d’enseignants. Etant dans les métiers de bouche, depuis quelques années, j’ai encore appris beaucoup de choses au sein d’une équipe, et d’une am...

Didier M.
81500 Lavaur

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De nouvelles pâtes, de nouvelles sauces et plein d’autres choses….Avis aux gastronomes, ils seront comblés ! Cette formation a répondu à mes attentes.

Didier Richet.
11130 Sigean

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Comme la première session, toujours le plaisir de venir découvrir le + du métier Pizzaiolo avec autant de fierté de se former. Merci à toute l’équipe INFOPIZ.

Christophe Rigaud.
81120 Réalmont

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Bonne formation complémentaire. Acquisition de nouvelles techniques dans l’élaboration de pizzas. Etude de différentes préparations de pâtons et sauces. Confirmation des acquis. Bon accueil. Ambiance et savoir faire. 

Nordine Alili.
13100 Aix en provence

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Super formation un grand merci à super Patrice et toute son équipe. Avant de venir au stage on croit savoir faire des pizzas,  mais en fin de compte on se rend compte que c’est un métier et qu’on n’y connaît rien, pendant la formation on  nous dispe...

Tony H.
44310 Saint-Colomban

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Décollage (de la pâte) en douceur. Quelques trous d’air (toujours de la pâte) mais le commandant surveille les instruments…Atterrissage en douceur sur un sol (pardon une sole ) à 280° J’ai hâte d’enlever le frein de parking  pour le stage expert ! M...

Thierry M.
66000 Perpignan

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Je venais pour apprendre les bases des pizzas. Ils me l’ont appris bien plus que je pensais. On apprend aussi à gérer et à faire  face aux commandes.  Sortie de là on peut facilement prendre un camion même si l’on ne savait rien de la pizza.

Aline G.
74160 Archamps

>> En savoir +
Je remercie toute l’équipe d’Infopiz pour leur savoir et leur bonne humeur ainsi que tous les collègues de la formation. Je conseille à tous ceux qui veulent devenir pizzaïolo de se diriger chez Infopiz. Je suis arrivé avec plein de projet et  je re...

Julien B.
25000 Besançon

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Un grand merci à vous trois pour votre accueil votre sympathie et votre savoir faire qui est une vraie passion….. Je ne regrette pas d’avoir fait 600KM pour une formation vraiment complète. Encore merci à vous.

Mickael Henriques.
73730 cevins

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Formation très enrichissante très bon accueil par toute l'équipe  Infopiz. Un formateur petit de taille mais grand par son  savoir  et sa générosité. Un grand merci a toute l’équipe Infopiz.

Jerome Vico.
66700 Argelès-sur-Mer

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Cette école, vous rentrez pauvre et sortez riche de savoir, gonflez à bloc pour attaquer le dur métier de pizzaïolo dans cette école, on sent la passion et bien entendu nous sommes en éveil dès que l’on sort une pizza du four merci à Patrice, Christi...

Fabrice O.
42920 Chalmazel

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Formation classique du métier très complète. Un encadrement incomparable avec un formateur au top de la pédagogie. De l'arrivée sur site en passant par le logement jusqu'au départ, tout est pensé et réalisé dans la simplicité et avec beaucoup de gou...

Emmanuel C.
81000 Albi

>> En savoir +
Patrice, Christine, et Fabrice ont su me transmettre leurs passions pour ce métier. Un accueil chaleureux, une formation complète. Je conseille à tous ceux qui souhaitent apprendre ce métier exceptionnel, de retenir ce Centre comme seul référence. M...

Stéphanie S.
05200 Crots

>> En savoir +
Arrivé à 56 ans dont 40 dans la restauration, et rencontrer une équipe de formateurs d’une telle qualité a été pour moi, plus qu’enrichissant. Que dire sinon qu’un grand professionnalisme, un besoin de transmettre son savoir avec une grande qualité p...

Serge D.
66000 Perpignan

>> En savoir +
Je laisse parler mon cœur, merci Patrice de nous avoir transmis ton savoir, tu nous as appris à faire de magnifiques pizzas. Merci pour ta bonne humeur, ton humour, ta sincérité. Tu nous as conté la pizza, comme on raconte une histoire à des enfants...

Aurélien B.
51150 Champigneul champagne

>> En savoir +
Le centre de formation est très accueillant, dès notre arrivée. Patrice Ségura est très professionnel, et d’une sympathie très rare de nos jours, et pédagogue. Il nous donne envie de faire ce très beau métier. Très vite, grâce à sa méthode de travail...

David To.
30220 Aigues-Mortes

>> En savoir +
Dix ans de métier dans la pizza. Aujourd’hui, je redécouvre un nouveau produit grâce au stage. Merci à l’équipe Infopiz, sans eux je n’aurais pas progressé dans mon métier. Ps : Merci Patrice pour ton humour !....(Ne change rien). A bientôt.

Christophe Cl.
07400 Le Teil

>> En savoir +
Le contenu de la formation a été très bon pour moi. Je suis arrivée dans votre formation avec peu de base sur la pizza, au bout de cinq jours, j’ai appris énormément de choses qui vont me servir dans mon projet pour créer ma pizzeria. Je compte reve...

Agnès M.
11590 Cuxac-d'Aude

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Très bonne ambiance, accueil très chaleureux. Stage très complet, matériels neufs. Bien expliqué, pratique comme théorie. A recommander pour une formation complète. Envie de faire le stage Expert.

Corinne F.
34500 Béziers

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Un grand merci à toute l’équipe d’Infopiz. Vous m’avez oté tous les doutes que j’avais avant et en arrivant ici. Un superbe accueil, des personnes qui ne sont pas avares de nous donner leurs savoirs faire. Aucun regrets d’être venue et prêt à refaire...

Jean-Marc K.
43747 Benissanet (espagne)

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Superbe formation !... j’ai pu apprendre un véritable métier. Patrice a su être pédagogue et nous transmettre sa passion. J’ai été surprise par la propreté des locaux, état impeccable ! Je remercie toute l’équipe pour l’accueil et les connaissances ...

Priscilla G.
66350 Toulouges

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Une semaine qui est passée trop vite, une équipe formidable ! Pour résumer, un seul mot : MERCI. Mémoire : tout l’enseignement prodigué par amour restera gravé dans ma mémoire. Épatant : de devenir en une semaine un pizzaïolo capable de produire des...

Laurent M.
88390 Girancourt

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Et bien !... quelle bonne surprise, du 100/100. Merci vraiment pour votre accueil, et surtout merci pour votre désir sincère de vouloir transmettre toutes les ficelles de votre métier. Bravo

Raphaël Bucciero.
12100 Millau

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Très bon Enseignement, Explicatif, et si Touchant, par un homme simple, une passion extraordinaire, si simple et passionné, semaine d’amitié et profonde, riche de savoir transmis Avec un grand bonheur. Merci et encore merci de ce nouveau métier bien...

Sébastien Moreau.
58210 Beuvron

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A tous, je dis ceci : une école simple où est né un maestro dans l’art et la beauté de sa connaissance de transmettre son meilleur savoir réel sur ce métier ; Prof d’amour, d’une simplicité sans égale, père étoile qui nous guide vers la route de la ...

André Manceau.
47000 Agen

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Journal de Bord à ARGELES/MER-Destination Argelès/Mer pour une semaine au royaume de la  Pizza.-Cette aventure au goût exquis, imprime son parfum au sein même d’une institution « INFOPIZ ». La logistique d’accueil est à l’image du parcours initial, ...

Eric-Jean F.
Luxembourg

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Je suis extrêmement satisfaite de cette formation, aussi bien sur le plan théorique et pratique, que sur le plan humain. La pratique quotidienne nécessaire a l’apprentissage de la pizza est vraiment détaillée et la pédagogie de Patrice nous fait aim...

Aude F.
35490 Sens-de-Bretagne

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Une semaine très enrichissante, avec une maîtrise parfaite de la pizza, aussi bien pratique que théorique. Merci a Patrice et Fabrice, qui savent de quoi ils parlent. A très bientôt.

Stéphane C.
80620 Franqueville

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De très bon moment passé en compagnie d’une super équipe de formateur, très professionnelles. Indispensables pour ouvrir une entreprise de pizza. Merci.

Benoit V.
69670 Vaugneray

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Formation indispensable si l’o, a le souci du travail bien fait et de la satisfaction du produit que l’on propose aux clients. Formation qui me permettra de commencer mon activité sereinement, les bases et les subtilités du métier de pizzaïolo étant ...

Katherine V.
69670 Vaugneray

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Merci pour cette semaine de formation pleine de passion, de découverte et de générosité. Je reviendrai faire ma formation « expert » dans quelques temps avec beaucoup de plaisir. Merci aussi pour votre accueil et votre professionnalisme. A bientôt.

Christine H.
69923 Oullins

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Très bonne formation durant toute la semaine. Beaucoup de compétences et de connaissances des formateurs. Une formation totalement indispensable pour exercer ce métier sans prendre de risque. Totale satisfaction de ma part pour la formation. Merci

Jean-claude R.
66200 Elne

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Je tiens à préciser, sur cette formation, que tout le monde a été super sympa, ambiance super, et sur le formateur c’était très complet et très dynamique au niveau de la formation.je conseille à tout le monde qui désirent faire une formation, de pren...

Marie-Christine S.
30110 Les salles du gardon

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Formation passionnante du début jusqu’à la fin. L’équipe est très conviviale et sympathique. On ne s’ennuie jamais !!! Ce fut un stage de qualité.

Johan C.
97440 St andre – la reunion

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Bonjour à tous. Infopiz, c’est une formation professionnelle supérieure avec une équipe de choc. Vous allez apprendre de manière rapide, efficace, innovante, unique. Ce n’est pas une simple formation, c’est une véritable expérience de vie. Le chef P...

Kévin C.
36170 St benoit du sault

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Deux jours avant de suivre cette formation, je n’arrive pas à rouler une pâte à pizza. Grâce à la formation suivie, je suis capable de fabriquer de la bonne pizza. Il faut dire que nous avons eu un formateur expérimenté et capable de nous faire aimer...

Gérard C.
97440 St andre – la reunion

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En quelques mots : Une école sérieuse, professionnelle, un enseignement de qualité, un professeur sympathique, très expérimenté, distrayant et organisé.Une formation complète, on en ressort avec les connaissances nécessaires pour commencer directeme...

Jean-Baptiste M.
36170 Saint-Benoît-du-Sault

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Tout d’abord, je tiens à remercier toute l’équipe d’INFOPIZ, car cette formation m’a apporté beaucoup de choses et un savoir-faire. J’étais déjà Pizzaiolo, mais grâce à cette semaine, j’ai appris des supers méthodes qui vont m’aider énormément à l’a...

Rémy V.
74300 Cluses

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Une semaine formidable !!! Grande satisfaction d’apprentissage. Je repars avec toutes les cartes pour commencer ma nouvelle vie. Un grand merci à toute l’équipe. Bonne humeur et gentillesse. A bientôt.

Nathalie B.
67000 Strasbourg

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J’ai été ravi de passer cette semaine en compagnie des formateurs qui sont très compétents, gentils, serviables…Je conseille à toute personne voulant faire ce métier, de venir se former avec vous, car vous êtes excellents. Moi-même je voudrais faire...

Vincent C.
88500 Mirecourt

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Merci pour le partage de vos connaissances. J’ai découvert une vraie formation et un vrai métier. Je suis aujourd’hui, grâce à vous un professionnel de la Pizza et non plus un éternel amateur…A très bientôt en Alsace. Avec mes meilleurs salutations....

Philippe B.
67000 Strasbourg

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Excellente formation ! On repart avec un savoir-faire, un métier. Il n’y a plus qu’à appliquer ! L’équipe est extraordinaire, ils savent de qui ils parlent, ils sont gentils, c’est une excellente formation, il faut la faire ! Encore Merci à Infopiz,...

Cindy T.
74500 Bernex

>> En savoir +
Accueil chaleureux et personnalisé. Patrice et son équipe nous livrent tous leurs savoirs avec joie et bonne humeur. Merci de nous faire partager votre richesse !

Philippe V.
28160 Bulle - suisse

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Excellente formation de théorie et de pratique. Super accueil de l’équipe enseignante. Merci pour cette semaine magique, et votre gentillesse envers les stagiaires. Merci encore une fois à Patrice, Christine et Fabrice.

Noel L.
90100 Chavannes-les-Grands

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Merci pour cette formation, très complète. Un accueil super, une équipe très sympa, j’ai perdu mon pari mais je ne regrette rien, j’arrive à faire des Pizzas Rondes !! Presque…Merci à toute l’équipe. Coco.

Corinne C.
63340 St germain lembron

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Super semaine de formation, très complète, des formateurs super sympas et professionnels, qui vous permettent de vous lancer dans une nouvelle vie : la famille des Pizzaiolos. Amicalement

Sébastien B.
11200 Boutenac

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RAS, merci à cette équipe Patrice, Fabrice, Christine, Michel. Un grand moment, merci…Terminé !

Cédric M.
11100 Narbonne

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Suite au choix d’une formation pour être pizzaïolo, j’avais choisi Infopiz, pour les compétences et expériences des formateurs, j’ai donc traversé la France du nord au sud. Mon stage s’est passé comme si je rentrai au cœur du métier, au fur et a  me...

Anny S.
62110 Henin beaumont

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Excellente formation, avec un professionnel passionné et très pédagogue.Une semaine très enrichissante qui permettra a n’importe qui de devenir un très bon pizzaïolo et tout ça dans la bonne ambiance.

Lionel M.
34500 Béziers

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On vous accueil dans une ambiance chaleureuse, une école bien équipée , une formation complète et sérieuse.  L’ensemble en général est très satisfaisant.

Frédéric C.
46120 Theminettes

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Très bon accueil avec une équipe professionnelle à la hauteur de mes attentes. Très bonne semaine, un excellent formateur passionné de nous apprendre à faire les pizzas, contenu de la formation une très bonne adéquation en théorie ainsi qu’en exerci...

Bryan M.
66000 Perpignan

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Que du Bonheur……Une semaine de formation dans une bonne ambiance et bien entourée ( Fabrice, Patrice et n’oublions pas Christine…)Pour ma part, j’ai beaucoup appris pendant cette semaine qui pour moi a été trop courte …Merci à toute l’équipe.

Christine M.
66200 Montescot

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Ce fut une semaine de formation  FORMIDABLE !Riche en apprentissage et en émotion. Continuez de nous transmettre votre amour du travail bien fait!

Aurélie R.
58400 La Charité-sur-Loire

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La formation a été parfaite! Mr Segura a tenu ses engagements en m’apprenant les bases du métier de pizzaïolo en un temps record. Je ne regrette pas d’avoir parcourue près de mille km pour faire cette formation! Je remercie toute l’équipe d’Infopiz ...

Johanna D.
83700 Saint-Raphaël

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Nous avons tellement  partagé de bons moments en si peu de temps que d’une semaine j’ai l’impression d’avoir fait 1 année de découverte.Que de belles surprises toute aussi fortes les unes que les autres.Un accueil bien au dessus de mes espérances. M...

Caroline D.
83700 Saint-Raphaël

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Je suis très satisfait. Merci INFOPIZ

El hassane B.
66000 Perpignan

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Du concret! Fabrication de pizzas de qualité dans un cadre agréable et avec du matériel professionnel performant.Des conseils pertinents (ex: fiche de programmation /prise de commandes + conseils sur le matériel pour investissements personnel)….peut...

Thierry D.
50400 Granville

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Me gusto la forma de ensenar a tratar la masa. Es un gran lugar para desarrollar y majorer su formation con relacion a la pizza.Gran trato de la parte administrativa con los alumnos.

Carlos .
17490 Llançà - espagne

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Je voulais faire une formation pizzaïolo pour apprendre à faire des pizzas de grande qualités, ce que j’ai pu réaliser grâce à cette formation , de plus elle est encadrée par une équipe de formateur passionnés du métier ,ils arrivent a nous faire ré...

Charles S.
37000 Tours

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Merci pour cette super formation ,très complète ,le matériel très propre , très performant , chaque étudiant a tout son matériel personnel, les tenues, etc…..rien a redire. D’autre  part l’équipe est formidable, bravo à Fabrice, Patrice et Christine...

Stéphanie N.
64100 Bayonne

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Je ne saurais jamais comment vous remercier pour cette semaine de formation. Une ambiance excellente, des cours clairs et un professeur  très pro. Si je dois employer des pizzaiolos je les ferais former ici ! Bonne continuation à vous ne changez rien...

Aurélien M.
65320 Bordères-sur-l'Échez

>> En savoir +
Merci…. Mille Merci à Fabrice Patrice et Christine.Une super équipe au TOP de l’accueil, de l’enseignement, de l’accompagnement pédagogique !! Personnalisation. Avec une telle équipe de pédagogues et de professionnels aux gros cœurs !! Le résultat e...

Jérôme G.
64600 Anglet

>> En savoir +
Bonne formation, arrivée avec bonne humeur et professionnalisme par le duo Patrice/Fabrice…Quand vous sortirez de ce stage vous saurez faire vos pizzas et faire plaisir à vos clients.

Philippe G.
33127 Martignas-sur-Jalle

>> En savoir +
Ne changez rien !!Très bonne ambiance ce qui permet d’apprendre dans la bonne humeur et de vite arriver à sortir de belles pizzas ! Pourtant c’était pas gagné !...Merci pour tout ! Continuez comme cela.

Virginie T.
26190 Oriol-en-Royans

>> En savoir +
Dès mon arrivée, j’ai très bien été accueilli, le personnel d’Infopiz est très professionnel et à l’écoute des stagiaires, j’ai eu réponse à toutes mes questions. Je suis venu pour apprendre la pizza et je repars sachant faire de très bonnes pizzas....

Vincent L.
02130 Fère-en-Tardenois

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Une formation en attente de notre demande, peu de stagiaire, réponse personnalisé, très bonne ambiance. Une très bonne recette. Merci à toute l’équipe.

Lionel F.
66650 Banyuls-sur-Mer

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Excellente formation, super ambiance, je n’ai pas vu passer la semaine et pourtant j’ai beaucoup appris. Merci à tous.

Véronique M.
66690 Saint-André

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Super semaine super formation, sans cette formation je courais à ma perte, maintenant nous avons une chance de réussite, merci à vous trois je peux voir l'avenir de notre projet avec beaucoup d'espoir.

Alain S.
66740 Saint-Génis-des-Fontaines

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Excellente formation, très professionnelle, on y apprend vraiment la base du métier, c’est vraiment adapté a la demande. Très content d’être passé dans vos locaux, dans votre formation, c’était une très bonne semaine. Merci à toute l’équipe, bonne co...

Christophe M.
66650 Banyuls-sur-Mer

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Merci pour le formateur, grâce à cette formation j’ai pu apprendre beaucoup de chose sur le métier de la pizza, et je suis très content. A tout ce qui veulent faire la formation de pizza, bonne chance.

Abdelkader B.
75010 Paris

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J’ai sollicité Infopiz pour ma formation de pizzaiolo, dès mon arrivée l’accueil a été parfait. Le premier jour du stage j’ai rencontré  un chef dynamique et qui nous a expliqué comment allé se passer la semaine. J’ai commencé le stage sans aucune c...

Michel C.
93190 Livry-Gargan

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N’ayant aucune expérience en arrivant, je suis heureux de savoir faire une pizza de A à Z. Du coté de la théorie, je suis très satisfait aussi.

Olivier C.
69330 Meyzieu

>> En savoir +
Hormis un cadre fort sympathique et une organisation sérieuse, il faut saluer la bonne humeur de tous les intervenants de cette session. Spéciale dédicace a Madame et Victoria. J’ai trouvé dans cette formation bien plus qu’un aperçu large d’une futu...

Marie-Hélène A.
11200 Fabrezan

>> En savoir +
Très bon accueil, bonne ambiance, j’ai été satisfait de cette formation car j’ai appris toutes les ficelles du métier. Je conseille fortement cette formation à tous ceux qui veulent faire le métier de pizzaiolo ou ouvrir un commerce dans la pizza. M...

Jean-Marc A.
11260 Rouvenac

>> En savoir +
Une très bonne formation, un très bon accueil, peut être une semaine de plus pour apprendre à utiliser le four a bois. Merci beaucoup.

Hassan O.
92500 Rueil malmaison

>> En savoir +
Accueil très sympathique. Formation très bien expliquée, très très contente sur tout les produits etc…Les formateurs sont à notre écoute et très facilement accessible si nous ne comprenons pas en un mot. Très satisfaite du stage à recommander.

Josette P.
70700 Oiselay et grachaux

>> En savoir +
Bonne formation, très content. Merci à bientôt.

Jeremy D.
66200 Corneilla del vercol

>> En savoir +
Très bonne formation, une équipe au top, super qualité des pizzas. Le chef Patrice nous a appris le métier avec ses petits secrets. Merci à Patrice, Fabrice et Christine et bonne continuation.

Nordine Alili.
13100 Aix en provence

>> En savoir +
Formateur au TOP, ambiance super sympa, facilité de compréhension, techniques très bien expliquées j’ai appris beaucoup et j’ai été très bien formé.

Pierre M.
66700 Argeles sur mer

>> En savoir +
Je souhaite remercier l’équipe Infopiz pour cette formation très complète en théorie et en pratique, mais aussi pour cet accueil familial à+.

Fabien G.
25210 Le russey

>> En savoir +
Une équipe de formateur nickel, très bon apprentissage qui permet de croire en son projet, merci pour tous les petits conseils qui nous assure je pense un bon avenir. Aucun regret sur cet investissement, merci beaucoup.

Bruno M.
81210 Roquecourbe

>> En savoir +
Formation permettant d’acquérir toues les bonnes bases de ce métier que certaines astuces. Cela bans la bonne humeur et de bonne conditions de travail. L’école étant bien équipé les conditions n’en sont que meilleures, surtout en nombre de stagiaire...

Sophie L.
42300 Roanne

>> En savoir +
Un grand merci à l’équipe Infopiz pour l’accueil l’encadrement, et sa gentillesse. Une semaine enrichissante sur le métier de pizzaïolo, le tout dans une ambiance conviviale et chaleureuse une formation qui restera mémorable. Encore un grand merci p...

Jérome L.
86190 Vouillé

>> En savoir +
Déjà par téléphone les responsables du centre m’ont mit en confiance et ils ont pris le temps de répondre à toutes mes questions. Cette formation m’a permis à la fois d’apprendre  et de progresser en même temps et aussi de connaître des gens formida...

Rachida D.
20600 Bastia

>> En savoir +
Je suis très satisfait de mon stage qui s’est déroulé dans une bonne ambiance bon enfant et en même temps un mode d’enseignement très professionnel et bien repartis dans le planning du stage.

Antoine P.
St Cyprien 66750

>> En savoir +
Excellent accueil où l’on se sent tout de suite à l’aise. Formation effectuée en touts simplicité, dans la bonne humeur, la bonne ambiance, avec les bonnes bases. Une très bonne semaine  avec tous les formateurs mais également avec l’équipe du momen...

Virginie P.
66750 Saint-Cyprien

>> En savoir +
Superbe semaine avec un homme généreux on en ressort avec la pêche, plein de petits secret et surtout l’envie de ce métier. Merci aussi à Fabrice et Christine. Merci.

Valérie D.
42110 Feurs

>> En savoir +
Patrice Segura, un homme disponible, à l’écoute, généreux dans ses sentiments comme dans le partage de son savoir et de son expérience, bref un vrai pédagogue, et une formation incontournable pour les futurs pizzaïolos !!Sens oublier les autres pers...

Gérald B.
42110 Feurs

>> En savoir +
J’ai suivie beaucoup de formations et c’est la première aussi concise, claire et sans temps mort que je fais. Je repars avec les acquis que j’étais venue chercher. Les promesses faites lors de la signature du devis sont tenues. De plus, le nombre de...

Catherine B.
66600 Opoul perillos

>> En savoir +
L’accueil très sympathique me donne envie de revenir pour faire une autre formation ou autre chose. Continuez comme cela, ne changez pas.

Laurent W.
40100 Dax

>> En savoir +
Sur l’ensemble la session est parfaite, mais un peu court pour mettre en pratique les bases acquises en théorie. Sinon je suis satisfait.

Patrice G.
78200 Mantes-la-Jolie

>> En savoir +
Ce stage est très enrichissant, mais il faudrait rajouter 1 ou 2 journée afin de pouvoir améliorer nos geste afin d’acquérir plus de rapidité dans la conception des différentes pizza. Car les stagiaires ne sont pas tous du même niveau. Exemple : un ...

Jean-Christophe V.
66270 Le soler

>> En savoir +
Formation très agréable, conviviale avec une super ambiance tout au long de la semaine. C’est vraiment sympa d’apprendre tous les secrets de la pizza avec Patrice, son équipe et leur expérience. Ils nous ont transmis leurs savoir faire et leur expér...

Sylvie R.
66500 Fuilla

>> En savoir +
Cette formation n’est que du bonheur. Moi qui suis artisan boulanger pâtissier, j’ai encore pris du plaisir à apprendre. Patrice Segura et son équipe ont tout fait pour nous permettre d’aimer la pizza d’une manière la plus artisanale possible il y a...

Christophe C.
47510 Foulayronnes

>> En savoir +
La semaine que j’ai passée à Infopiz a été très instructive. Je ne connaissais rien de la pizza au début et à la enfin de semaine je connaissais toutes les bases de la pizza. Les formateurs sont super géniaux et très sympas. On a été très bien accue...

Vanessa R.
47400 Varès

>> En savoir +
Super bonne formation. Merci Patrice et Fabrice pour tous vos conseils et votre bonne humeur. En une semaine on est des pros de la pizza. Une semaine enrichissante. Si vous ne savez pas ou faire votre formation de pizzaïolo vous avez trouvé, venez c...

Sandra C.
66440 Torreilles

>> En savoir +
Avec Patrice et Fabrice, de vrais passionnés, il sera difficile de ne pas faire de très bonnes pizzas. Il y a des semaines longue et pénibles, cette semaine de stage aura été très courte et enrichissante. Merci à Infopiz pour cette qualité de presta...

Francois C.
66440 Torreilles

>> En savoir +
Je suis très satisfait de votre formation. Pour le suivi du projet, prévoir un créneau horaire pour développer et affiner le projet concrètement, en dehors de la pratique. Merci de votre accueil.

Gilles P.
13002 Marseille

>> En savoir +
Superbe semaine !!!!! J’ai appris beaucoup tout au long de cette semaine. Les formateurs étaient vraiment géniaux et tous cela dans une ambiance familiale, ce qui permet de combler le manque familial pour moi qui était important ! La formation est v...

Corinne L.
59123 Bray dunes

>> En savoir +
Je remercie toute l’équipe d’infopiz pour leur accueil, et pour ce que j’ai appris avec vous en une semaine. Franchement je me suis senti comme dans une famille. J’ai rien à dire ce n’ai que du bonheur, merci à Fabrice, Patrice et sa femme, vous ête...

Karim A.
03200 Vichy

>> En savoir +
Formation très enrichissante une très bonne semaine.

Olivier Nouvian.
19000 Tulle

>> En savoir +
Merci pour cette semaine de formation très enrichissante, avec une ambiance familiale, j’avais l’impression de vous connaître depuis toujours ; merci beaucoup je repars avec des très bons souvenirs et une très bonne base de connaissance pour débuter ...

Jean-Claude et Julia S..
Albufeira - portugal

>> En savoir +
Un passionné qui vous transmet l’envie entre blague et bonne humeur on apprend les bases pour faire de bonnes Pizzas.

François G.
11000 Carcassonne

>> En savoir +
Très bonne formation, j’ai appris plein de choses une excellente ambiance avec un acquis formidable une très bonne semaine.

Jonathan P.
66000 Perpignan

>> En savoir +
Un grande merci à toute l’équipe d’Infopiz, cette semaine m’a permis d’apprendre les bases et bien plus du métier de pizzaïolo dans une super ambiance ; Encore Merci.

Mathilde A.
41700 Couddes

>> En savoir +
Merci à l’ensemble des formateurs pour votre savoir faire, vos conseils ainsi que vos méthodes qui me permettront je l’espère de m’épanouir dans ce métier. PS : merci à Patrice pour toutes ses bonnes et moins bonnes blagues.

Jonathan .
31650 Saint-orens-de-gameville

>> En savoir +
Merci, pour cet enseignement de qualité donné par des formateurs motivés et généreux ! Encore merci pour tout !

Didier D.
99999 Monceau sur sambre – (belgique)

>> En savoir +
Que dire ? Les mots me manquent pour traduire mes pensées… une formation qui, donnée de main de maître par Patrice et Fabrice, vous transforme progressivement, sans ce rendre compte et fait de vous un PIZZAIOLO !! Bien sûr, nous ne pouvons que nous ...

Rosario A.
Monceau sur sambre – (belgique)

>> En savoir +
Je remercie beaucoup l’équipe d’infopiz pour leur excellente formation, c’est un institut de référence dans le domaine, rare de trouver une telle formation aussi riche et agréable. Devenir un vrai pizzaiolo en cinq jours n’est plus un rêve avec Patr...

Yahia B.
86100 Châtellerault

>> En savoir +
Très bonne formation de pizzaïolo avec une équipe performante et sympathique. J’ai passé une semaine de formation enrichissante et gourmande. De nombreux conseil pour monter son entreprise et réaliser de jolis projets. Une formation à  faire  pour d...

Thierry S.
33520 Bruges

>> En savoir +
Cette formation fut un véritable régal !!! On est accueilli comme des rois, toutes les petites astuces que les formateurs habituels garde pour eux Patrice nous les révèlent avec beaucoup d’humour… Formation familiale, tout ce fait dans la simplicité...

Caroline M.
58000 Nevers

>> En savoir +
Quelle belle semaine !! Une équipe formidablement sympathique » et compétente. De bons conseils toute la semaine de quoi réussir une belle carrière. Formation à conseiller !! Merci à tous.

Christine M.
33520 Bruges

>> En savoir +
Hé les gars vraiment j’ai passé la meilleure formation de ma vie dans le domaine de pizzaiolo et celui qui cherche à passer une formation comme moi vous ne cherchez pas ailleurs allez chez le roi des pizzaiolos Mr Patrice Segura et toute l’équipe. «...

Mohamed H.
86100 Châtellerault

>> En savoir +
Patrice est la crème de la crème de tous les formateurs que l’on peut rencontrer ! Il m’a fait partager sa passion du métier en me dévoilant ses secrets de cuisinier et m’a appris les pièges à éviter. La formation est géniale et très enrichissante !...

Mickael B.
25800 Valdahon

>> En savoir +
Formation très intéressante, instructive avec un côté pratique indispensable qui permet de repartir avec des acquis. Merci pour votre professionnalisme, votre gentillesse et votre bonne humeur. 

Christophe L.
73700 Seez

>> En savoir +
Un grand merci à toute l’équipe pour l’accueil et la gentillesse. Un « spécial respect » pour  chef Segura qui partage sa passion et ses secrets « la diplomatie et la formation par la preuve ». A bientôt au chalet de Candice, les alpages du Chantel....

Pierre L.
73700 Séez

>> En savoir +
Un super accueil, merci pour toutes les connaissances de la pizza, surtout de voir que Patrice Segura aime son métier et en parle en tant que professionnel et toute son équipe qui le suit. Super école de formation. Rien à redire, trop, trop, bien !

Patrice C.
57340 Morhange

>> En savoir +
Très bonne formation, très complète. La méthode enseignée est très efficace, de très bons conseils sont donnés par Mr Segura. Elle permet d’être capable de faire de bonne pizza par rapport à ce que j’ai pu gouter dans certaines pizzerias. L'équipe e...

Benoit P.
66200 Elne

>> En savoir +
Je vous remercie pour cette semaine extraordinaire et exemplaire par sa complémentarité, tant en technique qu’en convivialité. J’ai acquis un savoir et une technique qui m’on procuré que du plaisir et de la détermination pour mon avenir de pizzaïolo...

Johannes P.
39220 Prémanon

>> En savoir +
Super formation, personnel très compétent, professionnel, gentil, cette formation et d’une qualité exemplaire, impossible de trouver mieux sur cette planète. Bref nous avons appris tout son savoir faire qu’il avait acquis et élaboré pendant plus de ...

Anthony F.
94700 Maisons-Alfort

>> En savoir +
Une formation très professionnelle et complète. Au delà de mes attentes, j’ai pu apprendre un métier et de vrais conseils pour réussir. Le contact sympathique et convivial de Mr segura et son équipe et la cerise sur le gâteau. (Sur la pizza) 

Bernard P.
44116 Vieillevigne

>> En savoir +
Très ravi d’avoir passé 5 jours en votre présence et d’être revenu dans le Pas de Calais diplômé de la formation de pizzaiolo.  Travail très sérieux et dans la bonne humeur dommage de ne pouvoir resté plus longtemps. Infopiz une école professionnell...

Gérald F.
62170 Attin

>> En savoir +
Une superbe semaine de formation avec une approche du métier et des bases techniques dans le respect des produits et de la clientèle. Deux formateurs aimant la vié, les gens et qui ont le plaisir de faire partager leur savoir faire. Merci à Christin...

Jean-Francois F.
01400 Châtillon-sur-Chalaronne

>> En savoir +
5 jours intensifs passés avec Infopiz et me voilà un vrai pizzaiolo.

Raphael G.
66160 Le boulou

>> En savoir +
Stage très novateur, je suis ravi d’avoir fait ce stage, qui malgré mes vingt ans dans la restauration, m’a ouvert une nouvelle voie et m’a permis d’apprendre un vrai métier. Tous mes vœux de bonnes continuations.

Fred D.
11370 Port leucate

>> En savoir +
Apres de nombreuses recherches sur internet au sujet des écoles de formation de pizzaïolo, celle qui a retenu mon intention était la vôtre. Pourquoi, déjà votre site, ensuite votre historique de pizzaïolos, les commentaires des personnes qui ont pra...

Fabrice F.
94450 Limeil brevannes

>> En savoir +
Un grand merci à Patrice, Christine et Fabrice pour leur accueil et pour la qualité de la formation. L’enseignement était vraiment très complet, on apprend énormément en 5 jours et les pizzas réalisées sont au top qualité (et délicieuses). Toute l’é...

Marie-Claire D.
66140 Canet-en-Roussillon

>> En savoir +
Contre toute attente, la formation c’est déroulé dans une ambiance simple, chaleureuse et modeste. Dans le métier de bouche depuis plusieurs années, beaucoup m’ont dit « ne vas pas à cette formation » c’était un mauvais conseil. J’en tire un très ag...

Thomas D.
82100 Castelsarrasin

>> En savoir +
Arrivé chez INFOPIZ sans aucune notion sur la pizza j’ai appris en une semaine et dans une bonne humeur toutes les bases et les bons gestes nécessaire pour fabriquer des pizzas excellentes, ceci dans un cadre agréable et des locaux très bien agencés...

Rémy B.
74350 Cruseilles

>> En savoir +
Enfin une formation à la hauteur de ce que l’on rêve. Ambiance, humour, Professionnalisme.Tout y est pour réussir une formation qui nous apporte compétence et savoir faire. Rien n’est à critiquer. Félicitation à Fabrice et Patrice

Didier Richet.
11130 Sigean

>> En savoir +
Merci de m’avoir permis de relever le défi, savoir faire une pizza en 5 jours en toute autonomie et apprendre un métier, mais également pour votre accueil et votre convivialité. Amicalement

Stephan B.
31000 Toulouse

>> En savoir +
Une formation de qualité, complète dans une ambiance conviviale avec une équipe de formateur géniale ou la rigueur se mélange avec la détente. Apprendre un métier en une semaine c’est possible. 

Jean-Pierre F.
34970 Lattes

>> En savoir +
Et merci surtout à vous pour cette formation efficace et très professionnelle, dans une ambiance familiale et décontractée.  Il me tarde de mettre tout ça en pratique et de vous appeler une fois ma pizzeria montée.

Gérald V.
11000 Carcassonne

>> En savoir +
Après trois mois de réflexions, de questions et d’enquêtes. Mon choix fût pris, je m’inscris à l’école INFOPIZ. Un grand merci à Patrice, Fabrice et Christine pour leur accueil et leur générosité. Cette formation nous donne l’impression d’un père qu...

Xavier L.
76880 Arques

>> En savoir +
Une formation qui restera gravé dans mon cœur. On apprend énormément toutes les ficelles de ce métier avec un formateur (un vrai pizzaïolo) qui connaît bien le vrai métier. J’ai passé une très bonne semaine avec ne équipe formidable et très soudée. ...

Christophe RIgaud.
81120 Réalmont

>> En savoir +
Excellent accueil, excellente ambiance, formation complète et efficace. Merci aux trois compères Patrice, Fabrice et Christine. 

Jean-Philippe C.
30260 Saint theodorit

>> En savoir +
Oh ! Grand merci à vous cher professeur. Cette formation restera gravée dans ma tête à jamais, merci de m’avoir fait partager tout votre savoir et vos petites astuces. Merci à votre équipe qui vous entoure, merci pour votre gentillesse, votre accuei...

Véronique .
28110 Lucé

>> En savoir +
Magnifique semaine, très complète je remercie Patrice pour nous avoir transmis son savoir, sa bonne humeur et son amour pour la pizza ainsi que sa femme et Fabrice vraiment superbe et surtout ravi d’avoir passé cette semaine avec cette équipe merci

Vincent .
76210 Bolbec

>> En savoir +
Un grand merci pour cette formation très complète et professionnelle dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Un grand merci a toute l’équipe d’Infopiz.

Gerard Philippe Fernandes.
69400 Villefranche-sur-Saône

>> En savoir +
Que du bonheur super semaine …Tu viens avec rien, tu repars avec tout. Merci a toute l’équipe.

Jérome V.
66700 Argelès-sur-Mer

>> En savoir +
Cette semaine passée en votre compagnie fut riche. Riche de connaissances techniques, d’apprentissage, de pratique. Une vraie découverte du métier de pizzaiolo. Merci pour la bonne humeur, la passion et l’investissement de Patrice merci à Fabrice ég...

Stéphanie L.
66000 Perpignan

>> En savoir +
Merci pour cette semaine. Je suis enchantée par le stage, par l’équipe…. Et par les blagues !!!

Laetitia B.
84600 Valréas

>> En savoir +
Tout ce que je peux dire c’est bravo pour l’équipe sympa que ce soit les formateurs que la direction. J’ai passé une bonne semaine même mieux que ce que je pensais. Je suis tombé sur une très bonne équipe je me suis senti chez moi. Merci pour tout e...

Driss E.
66330 Cabestany

>> En savoir +
Merci beaucoup pour cette semaine qui était très enrichissante. Il y a plein de bonne humeur tout au long de la semaine. Maintenant à moi de « jouer » , je vous enverrais des photos. Merci encore.

Sylvie P.
46090 Esclauzels

>> En savoir +
Merci pour cet accueil. Une semaine riche en pratique et en connaissances. Une bonne équipe avec les outils nécessaires. Encore une fois merci !!!

Olivier Q.
70400 Héricourt

>> En savoir +
Bonjour, en attente de licenciement est un projet au bout, je suis aller sur internet formation pizzaïolo ou stage pizzaïolo, j’aime faire des pizzas pour mes amis est la famille. Rien dans ma région ou pas avant la fin de l’année 2011. Je ne peux p...

Mickael L.
25870 Geneuille

>> En savoir +
Cette semaine est totalement  inoubliable, je suis arrivé sans avoir jamais fait une seule pizza, et je repars avec un vrai métier dans les mains et une véritable confiance dans ma capacité à exercer ce métier. Cette générosité, ce savoir faire et c...

Arnaud R.
86170 Le Rochereau

>> En savoir +
Une formation très complète sur le métier de pizzaïolo à laquelle j’ai passé de très bon moments, avec Patrice, Christine, Fabrice et le groupe de stagiaires. Formation très conviviale et familiale dans la bonne humeur. Avec un petit pincement au cœ...

Jean-Francois F.
52250 Verseilles-le-Bas

>> En savoir +
La formation Infopiz avec Patrice. C’est comme le champagne quand on a goutté c’est pour la vie. Gros bisous, amitié pour la vie.

Hamid D.
38000 Grenoble

>> En savoir +
La formation m’a apporté plus que je n’attendais : - le savoir faire- le professionnalisme - plein de bons conseils et d’astuces Le tout en une semaine et dans la bonne humeur! Merci à Patrice, Fabrice et Christine.

Davide M.
Perpignan Perpignan

>> En savoir +
Un grand merci à toute l’équipe d’Infopiz qui grâce à son savoir faire a su m’enseigner tous les moyens pour pouvoir démarrer mon activité dans les meilleures conditions.

Nicolas P.
74350 Allonzier la caille

>> En savoir +
Formation très intéressante et très instructive. Un nouveau regard sur ce métier. Une semaine d’apprentissage dans la bonne humeur avec des formateurs passionnés. Des cours ludiques et efficaces. Un grand merci à toute l’équipe d’Infopiz.

Maxime M.
82000 Montauban

>> En savoir +
Félicitation pour cette formation enrichissante et plaisante!

Jean-Mathieu D.
66330 Cabestany

>> En savoir +
Un grand merci à vous formateurs  pour la qualité de cette semaine de formation, autant dans le contenu que dans votre accueil, un vrai savoir faire d’énormes qualités humaines, beaucoup d’élément que se font rare de nos jours. Sincèrement je ne voi...

Fabrice A.
86000 Poitiers

>> En savoir +
Formation très intéressante, merci pour votre savoir faire.

Carlos Q.
77190 Dammarie-les-Lys

>> En savoir +
Infopiz !! Quelle formation ! Apprenez dans la bonne humeur et le savoir ,le beau métier de pizzaïolo. 2 gars du tonnerre, merci encore

Francois M.
Chiang mai, thaïlande

>> En savoir +
Une formation exemplaire, un encadrement fabuleux, tout ce que je recherchais, et je pense faire parti de la nouvelle famille des pizzaïolos. Je repars de cette formation la tête pleine de souvenirs, mais surtout la connaissance de nouveaux amis. Me...

Patrick I.
11120 Mailhac

>> En savoir +
Je tenais à faire profiter tous les prochains stagiaires, que le temps passé avec l’équipe formatrice est très enrichissant, et que 5 jours de travail il est possible de se lancer dans sa propre pizzeria. Allez j’arrête et je remercie encore à toute ...

Patrick R.
69200 Vénissieux

>> En savoir +
Cette formation a été à la hauteur de mes attentes. Les formateurs ont été très professionnels. Ils nous ont transmis leur savoir faire du métier. Nous avons eu l’essentiel pour démarrer sérieusement une affaire. Je remercie les formateurs tout en c...

Bertrand C.
62120 Aire-sur-la-Lys

>> En savoir +
Aujourd’hui 13 mai 2011, je viens de terminer ma formation c’est avec une grande fierté que j’ai reçu mon diplôme des mains de mon professeur que je remercie pour son professionnalisme et son sérieux, je n’ai que des louanges à faire à faire pour ce...

Joachim S.
64210 Guéthary

>> En savoir +
En tant que gérant de restauration je voulais me former à la pratique de la pizza tout en bousculant tous les « on-dit » sur le métier. Je suis aujourd’hui heureux de constater que ma demande envers cet institut correspond bien à l’idée que j’ai de ...

Joel C.
73550 Méribel les allues

>> En savoir +
Super accueil ! Une équipe formidable et très compétente. 5 jours suffisent pour tout assimiler ! Surprenant mais réel ! Je suis très contente d’avoir fait ce stage. Faire de la pizza est un art que l’on apprend dans une très bonne ambiance. 

Mélissa H.
01460 Nantua

>> En savoir +
Formation de très bon niveau, ambiance chaleureuse et détendue. Merci à l’équipe.

Brahim C.
66160 Le boulou

>> En savoir +
Equipe de formateurs très sympas, sachant autant nous expliquer leurs techniques, que nous conseiller par rapport à notre projet professionnel. Formation très complète de 5 jours à conseiller même si on ne connaît rien à ce domaine d’activité. Merci...

Julien I.
66140 Canet-en-Roussillon

>> En savoir +
Suite à un article paru dans l’indépendant il y a quelques mois j’ai gardé en mémoire INFOPIZ. Reprenant un restaurant avec activité pizza que je ne connais pas, je suis allé sur le site INFOPIZ et j’ai pu lire tous les mérites de cette formation. A...

Francis I.
66140 Canet en roussillon

>> En savoir +
Merci à vous, formation extra formateur super extra. Ambiance formidable. Bravo à tous les trois. Ne changez pas, restez nature. Merci, merci !!!

Pascal C.
78280 Guyancourt

>> En savoir +
Merci vous m’avez beaucoup aidé !!! J’ai passé une superbe semaine. J’ai énormément appris, avec des formateurs géniaux. Une ambiance très sympa. Il n’y a pas de mots pour expliquer le plaisir, que j’ai eu pendant toute la semaine. Ça serai à refair...

Anais C.
78280 Guyancourt

>> En savoir +
Une formation conseiller, très bien encadré et Christine, Patrice, Fabrice sont énormément patients avec beaucoup de savoir-faire. Merci à vous si c’était à refaire je le referais avec plaisir. Génial et en plus on a le soleil.

Emilie C.
38300 Bourgoin-jallieu

>> En savoir +
Formation, complète et sérieuse dans une excellente ambiance, un investissement plus que largement amortis pour l’efficacité et la qualité de la formation. « ! pizzaïologue ! Depuis le 06/05/2011 »

Philippe C.
01160 Varambon

>> En savoir +
Super stage, aucun regret d’être venu une très bonne ambiance avec une équipe très professionnelle. Tout ce que l’on à besoin pour un avenir professionnel. Je souhaite à toute personne de vivre une semaine comme celle-la. Merci pour tout et à très b...

David T.
10800 Saint-Julien-les-Villas

>> En savoir +
Très belle expérience, une semaine bien remplie qui m’a permis d’acquérir l’essentiel des connaissances indispensables à ce très beau métier de pizzaïolo, que je conseillerai à qui veut découvrir, même pour les repas en famille ou entre amis…Un gran...

Marie-Line V.
11000 Carcassonne

>> En savoir +
Un formateur, toujours souriant, son assistant aussi à ne pas oublier, très sympas ; Ces messieurs ont des doigts et deux mains en OR. Merci pour les repas très conviviaux. Merci à vous.

Christophe V.
11000 Carcassonne

>> En savoir +
Moi, je n’aurai qu’un seul mot à dire. Merci Patrice et Fabrice.

Samy C.
64320 Ousse

>> En savoir +
J’ai aimé passer une semaine chez Patrice Segura. Du 1er jour au vendredi la formation nous a appris plein de choses que je n’aurais pas su appliquer moi même. Je vous recommande vraiment INFOPIZ et ses formateurs qui ont de très très bonnes blagues...

Denis C.
60110 Meru

>> En savoir +
Ce stage nous a permis d’acquérir une formation très complète dans un environnement très agréable, des locaux très fonctionnels et des formateurs d’un grand professionnalisme. L’ambiance très agréable alliant de sérieux et le plaisir. Toutes les éta...

Gisèle R.
73700 Bourg-Saint-Maurice

>> En savoir +
Stage concis efficace, au terme des cinq jours le stagiaire devient autonome pour créer son activité de pizzeria. Des recette parfaites un enseignement se qualité par des professionnels, tout est réunis pour atteindre un objectif. Savoir réaliser un...

René R.
73700 Bourg-Saint-Maurice

>> En savoir +
La qualité du produit fini, la pédagogie d’enseignement, une formation complète, les outils mis à disposition des élèves, et un accueil chaleureux ; tout a été mis en oeuvre à « INFOPIZ » pour que les stagiaires se sentent bien et acquièrent un savo...

Patrick A.
63118 Cebazat

>> En savoir +
C’est une formation très instructive à mon goût. L’expérience de nos formations ma beaucoup apporté dans mon projet futur et dans le métier de pizzaïolo. Si c’était à refaire je n’hésiterai pas. Un grand merci à Patrice Segura, sa femme ainsi que Fab...

Nicolas T.
31860 Pins-Justaret

>> En savoir +
Formation efficace à 100% sur le plan de la maitrise. L’ambiance était parfaite. Nous avons partagé cinq jours avec beaucoup d’échanges cela restera un très bon souvenir

Danièle C.
66210 Matemale

>> En savoir +
Sérieux, propre. Malgré les pertes de confiance en moi lors de la session, j’ai appris que l’on pouvait encore se dépasser grâce à l’expérience des plus grand que soit. Merci pour les super moments. Bien sur la régularité du travail ne laisse guère ...

Karin C.
34210 Azillanet

>> En savoir +
Un très grand sérieux et professionnalisme qui nous permettra durant cette semaine, d’aborder notre métier avec beaucoup moins de stress. Grand merci, et continuez votre bonne humeur et votre simplicité.

Nicolas C.
34210 Azillanet

>> En savoir +
Que de bon moment passé ensemble, une formation de qualité, une bonne ambiance, vous avez su nous donner votre expérience avec beaucoup de professionnalisme. Toute la famille et les amis apprécient avec gourmandise vos recettes de pizzas, j’ai hâte ...

Antonio & Isabelle Goncalves.
63350 Luzillat

>> En savoir +
Une formation professionnelle qui me permettra d’ouvrir ma pizzeria. A conseiller à l’ensemble des personnes qui veulent assurer leur avenir. 

Laurent B.
31000 Toulouse

>> En savoir +
Je soussigné Fournier Thibault, avoir passé une superbe semaine très très bonne semaine et une formation complète sur tous niveaux professionnel, pratique, théorie. Bref je conseille cette école à tous. Viva Infopiz, Viva Patrice et Fabrice, Hasta l...

Thibault F.
64200 Biarritz

>> En savoir +
Un grand merci à Patrice et Fabrice pour ce stage riche en émotion, du premier jour où j’ai vu le site, jusqu’à la dernière seconde du stage, j’ai été surpris par la rigueur, le souci du détail de ces messieurs, pour que vous puissiez vous sentir da...

Sébastien C.
83150 Bandol

>> En savoir +
Une super semaine, une formation au top, beaucoup de rigolade et aussi beaucoup de sérieux. Je suis très heureuse de vous avoir rencontré, à bientôt pour la suite. Merci à Patrice, à Fabrice et à Christine. Merci pour votre professionnalisme et votr...

Katia C.
66190 Collioure

>> En savoir +
Tout d’abord, un grand merci à Patrice et Fabrice pour leur accueil. Semaine très complète avec juste ce qu’il faut de théorie et surtout beaucoup de pratique, la répartition du travail est très bien faite et à aucun moment un sentiment de « survola...

Hélène N.
66000 Perpignan

>> En savoir +
J'ai beaucoup aimé la formation. J'ai appris les bases indispensables à ce métier. Les formateurs sont très sympathiques professionnel. On a appris tout en étant dans la bonne humeur, dans la convivialité. Bravo et merci pour tout. 

Marie-jeanne L.
82300 Monteils

>> En savoir +
Formation très complète. Très conviviale efficace et chargée en émotion.

Frédéric R.
66410 Villelongue de la salanque

>> En savoir +
La formation est assurée dans un cadre idéal et professionnel par deux personnes Patrice et Fabrice, avec une méthode simple et efficace. Cette formation, nous permet d’apprendre un vrai métier celui de « pizzaîolo » qui n’est malheureusement pas re...

Rodolphe R.
66690 Saint andré

>> En savoir +
Formation complète, très professionnelle. Savoir faire transmis avec dynamisme et bonne humeur. Propreté des locaux. Fiches techniques reflétant l’image de cette école de qualité, fière d’avoir été formé par INFOPIZ. Merci Patrice, Fabrice et Christ...

Maryse D.
40600 Biscarosse

>> En savoir +
Infopiz c’est super - Formation dans de bonnes conditions, très dynamique, très intéressant. - Personnel d’encadrement très performant et très sympa. - Une ambiance comme on en réclame. Super. 

Eric J.
66190 Collioure

>> En savoir +
Très bonne formation. Très complète avec beaucoup de petites astuces. Merci pour votre savoir faire et votre bonne humeur. 

Valérie Georget.
23500 Sainte-Feyre-la-Montagne

>> En savoir +
Excellent stage, beaucoup appris avec le petit et le grand.Pas de regret, Continuez.

Marie-Thérèse R.
20166 Porticcio

>> En savoir +
Bonne ambiance, formation très professionnelle. Merci pour tout.

Noel C.
66740 Montesquieu-des-Albères

>> En savoir +
Un très bon accueil. Des formateurs performants et sympathiques, professionnels et qui donne envie de faire du bon travail, de très bons conseils et beaucoup d’astuces. En plus d’une bonne équipe de stagiaires avec une bonne envie. Beaucoup de plais...

Yann D.
11120 Argeliers

>> En savoir +
- Un seul mot mille merci.- De la réservation à la fin tout parfait.- on essaiera d’être à la hauteur- contact assuré sur l’avenirEncore merci.

Michel R.
20166 Porticcio

>> En savoir +
Je suis arrivée dimanche soir très bien accueillie. J’ai passé de très bons moments de rigolade, un petit groupe sympathique, bonne ambiance en général, dés mardi on faisait notre 1ere pizza, durant cette semaine on a appris plein de choses nouvelle...

Valérie C.
40290 Ossages

>> En savoir +
Tout d’abord l’hygiène nous est rappelée. Mardi midi nous mangions nos pizzas le plaisir de voir nos préparations prendre forme, on apprend aussi la confiance en nous, pour commencer ce métier. Merci Patrice, Fabrice et Mme Segura qui nous ont tout ...

Eliane A.
48170 Chaudeyrac

>> En savoir +
Une formation complète pour nous mettre le pied à l’étrier. Ambiance très sympathique. Je pars à regret car je serais bien resté la semaine prochaine, une école à conseiller. 

Christophe B.
30150 Sauveterre

>> En savoir +
Quand je suis arrivée à la formation « INFOPIZ » J’avais des méthodes de travail totalement différentes et après quelques jours de formation je me suis rendu compte que ma façon de travailler n’était pas du tout la bonne par rapport à la qualité et ...

Amandine C.
17110 Saint-Georges-de-Didonne

>> En savoir +
Merci beaucoup à INFOPIZ et surtout à Patrice et Fabrice pour toute leur générosité et leur savoir faire. Surtout ne changez pas vous êtes géniaux. Big Bisous et Big Merci Je ne vous oublierais jamais.

Jérome B.
80580 Liercourt

>> En savoir +
J’ai passé d’agréables moments avec vous. On a appris beaucoup de choses importantes qui vont nous servir pour démarrer notre projet et pour être des femmes excellentes dans notre métier. Merci mille fois et je vous souhaite une bonne continuation.

Nadia B.
Perpignan Perpignan

>> En savoir +
J’ai beaucoup aimé cette formation car elle m’a permis d’acquérir une connaissance dans le monde de la pizza. En plus il y a une bonne ambiance au sein du groupe avec deux pizzaïolos formidables avec qui on rigole bien tout en apprenant sérieusement...

Alexandre D.
66000 Perpignan

>> En savoir +
J’ai trouvé la formation très intéressante et surtout complète de la fabrication à la réalisation ou l’on constate que la sélection des produits et la présentation de la pizza sont très importants. Formation dans la joie et le bonheur ne changez rie...

Elisabeth C.
66700 Argelès-sur-Mer

>> En savoir +
Bravo pour le sérieux et le professionnalisme des animateurs. Ambiance très conviviale. Toutes les étapes de la fabrication sont analysées et pratiquées de multiples fois durant la formation, ce qui permet d’acquérir en une semaine une maitrise parf...

Alain C.
66700 Argelès-sur-Mer

>> En savoir +
Infopiz est une école et enseignement efficace et complet. MR SEGURA est une personne qui vous apprend son savoir faire astuces et secret professionnel. J’ai passé une bonne formation qui va m'aider pour créer mon projet professionnel de pizzaiolo. ...

Valentin L.
66600 Rivesaltes

>> En savoir +
Bonjour Patrice, un petit mot pour te dire qu'Infopiz est une école plus que complète. De la pétrie, en passant par le garnissage, la cuisson jusqu'à la gestion commerciale et l'hygiène, tous les aspects de la pizza sont évoqués. Un grand merci de m...

Jennifer M.
66180 Villeneuve de la raho

>> En savoir +
Infopiz est une école très bien structurée. Accueil parfait mis en confiance rapide du stagiaire. M.SEGURA est un FORMATEUR EST TRES EXPERIMENTE, un vrai professionnel, HOMME DE TERRAIN GENEREUX VOUS partageant SES ASTUCES ET SECRETS PROFESSIONNELS ...

Gaston R.
47480 Pont-du-Casse

>> En savoir +
Coucou Patrice, Je tenais à te remercier pour cette formation qui m'a été d'un grand secours car commençant mon activité professionnelle huit jours après la formation ,je n'aurais pas peut arriver en conquérante dans ma boutique sans ton approche éd...

Sylvie C.
24520 Cours de pile

>> En savoir +
Une formation très complète qui m'est d'une grande utilité pour mon projet professionnel. Durant ces 5 jours Patrice Ségura m'a permis d'appréhender les aspects pratiques et théoriques du métier de pizzaïolo. J'ai beaucoup apprécié la trés bonne amb...

Maryline S.
63360 Saint beauzire

>> En savoir +
Une session de rêve en tous points de vues. Un enseignement efficace,concret dans la réalité. On ne peux qu'en conseiller la fréquentation...L'essayer ce sera l'adopter. Un acquis de Pizzaïolo 100% garanti durant un temps court et qualitatif. Une tra...

Lucien B.
69923 Oullins

>> En savoir +
Cher Monsieur Patrice SEGURA, Cela fait plus d'une semaine que je suis venu faire mon stage de formation et j'ai déjà la nostalgie de la très bonne ambiance qui régnait lors des journées de formation. Je suis arrivé avec la fleur au bout des doigts ...

Pierre S.
33360 Meynac

>> En savoir +
Merci à toute l’équipe infopiz pour leur accueil et leur bonne humeur. Cette formation m'a agréablement surpris  car je n'imaginais pas apprendre le métier de pizzaiolo en une semaine et toutes les astuces d'organisation afin de gagner du temps lors...

Philippe C.
84860 Caderousse

>> En savoir +
R.A.S Très compétent. Très bon équilibre entre la formation et la pratique.Une équipe au TOP pour des pizzas au TOP.

Fabrice M.
66230 Le tech

>> En savoir +
Semaine parfaite, ambiance enseignement très cohérent. Formation complète.

Denis L.
29000 Quimper

>> En savoir +
Une formation au top, une équipe en forme qui donne envie de se donner à fond dans la formation, qui nous fait prendre confiance en notre projet. Excellente prise en charge, matériel complètement à l’image de la réalité pour les mises en situation. U...

Mélissa L.
11800 Trebes

>> En savoir +
Super formation, bonne ambiance, jeux de mots…Des pizzas à l’ancienne que nous allons reproduire au mieux, chez nous à Montauban. Des formateurs d’expérience. Un petit oubli (le transat sur la terrasse).

Roger M.
82000 Montauban

>> En savoir +
Superbe semaine, bonne ambiance. Semaine très explicative. A recommander.

Dorothé C.
66210 Saint-Pierre-dels-Forçats

>> En savoir +
La formation expert est très enrichissante,bon complément et surtout un bon moyen de revenir sur la bonne méthode à suivre. Merci pour vos conseils, très utiles pour la suite et surtout pour votre bonne humeur. A bientôt.

Nathalie Bulher.
67200 Strasbourg

>> En savoir +
On est content de revenir faire le stage expert et de compléter ses connaissances. Apprendre plus et toujours avoir un coup d'avance dans le monde de la PIZZA. Merci Maître Patrice.

Philippe Bulher.
67200 Strasbourg

>> En savoir +
Une semaine pleine de plaisir,une formation au niveau de mes attentes,et une convivialité qui en fait est très rare a trouver. Un grand merci a Patrice et toute l'équipe a très bientôt.

Xavier Gélis.
74210 Doussard

>> En savoir +
Le stage est parfaitement adapté à mes attentes. Le résultat est au dela de ce que j'attendais. Je remercie l'équipe INFOPIZ ! PS : Je devrai peut etre revenir pour le sandwich'pizza, Patrice n'a pas voulu me donner la recette, LOL !!

Guy Lavayssiere.
99999 Manchester - UK

>> En savoir +
J'ai trouvé exactement LA formation pour me mettre à mon compte.

Pascal Belat.
77140 Nemours

>> En savoir +
Je suis très satisfait de cette formation. L'accueil à été très sympa, chaque jours une mise en confiance de soi-même est acquise au fils des jours. A très bientot. Merci à Patrice, Christine, Fabrice et Franck. Ne changez rien.

Serge Bourgeois.
19000 Tulle

>> En savoir +
Très satisfaite de la formation. Accueil agréable, une très bonne entente aussi bien avec l'encadrement que les autres stagiaires. Merci à vous quatre pour cette bonne semaine.

MIchèle Bourgeois.
19000 Tulle

>> En savoir +
Très agréablement surpris du début jusqu'a la fin, tous les formateurs agréables avec des bonnes explications et pratiques. Formation professionnelle complète ! Merci à tous.

Jerome Chançon.
30350 Montagnac

>> En savoir +
Je suis très content de cette semaine passée avec l'équipe d'Infopiz. Ce stage à répondu à toutes mes attentes sur ce métier. Merci à tous.

Guillaume Fournier.
40600 Biscarosse

>> En savoir +
Je suis très content du stage INFOPIZ, je tiens à le dire à toute l'équipe. Ne changez rien à votre façon de travailler. A bientot.

Jean Buchaca.
66190 Collioure

>> En savoir +
Equipe d'enfer avec beaucoup de sympathie, avec beaucoup de connaissance et de professionnalisme. A conseiller au autre...

Jean-Thierry Grondin.
97490 Sainte Clotilde

>> En savoir +
Bon accueil, formateurs sympas, formation à mon goût un peu courte mais magnifique et à la fin de très bonne pizzas. A recommencer.

David Ribeiro.
94440 Vitry-sur-seine

>> En savoir +
Cette formation m'a permis de connaitre ce qu'est le métier de pizzaiolo et m'a également appris que l'on pouvait préparer des pizzas avec des produits de qualité ce qui redonne de la valeur au métier. 

Jacky Dupon.
38130 Echirolles

>> En savoir +
Formation complète sur le plan technique et théorique, le tout se déroulant dans une très bonne ambiance. Merci à toute l'équipe.

Renaud Allard-jacquin.
66750 St cyprien

>> En savoir +
Je suis heureux de faire partie de la famille Infopiz. La formation s'est super bien passée. J'ai fais le plein de connaissances et je me sens apte aujourd'hui à voler de mes propres ailes...Merci à toute l'équipe et à bientôt pour la formation exper...

Julien Ferre.
05160 Savines le Lac

>> En savoir +
Une formation très pro, dans un esprit familial. Je suis rentré avec des doutes, et je repars avec des certitudes et le plein de confiance. Je remerçie toute l'équipe Infopiz pour cette superbe semaine. Patrice t'es génial, change rien. A bientôt.

Gaetan Bordier.
33720 Landiras

>> En savoir +
Bonne formation avec des gens sympas.

Didier Trefouel.
14360 Trouville sur mer

>> En savoir +
Comme pour la première formation, très satisfait, j'ai passer un bon séjour, j'espère vous revoir très bientôt. Continuez comme ça, merci à toute l'équipe

Mathieu Pibarot.
30670 Aigues-Vives

>> En savoir +
Que du bonheur avec de nouvelles techniques pour être au top de la pizza. Merci Patrice pour ton savoir-faire que tu partage et à toute l'équipe. On ne peut pas vous oublier !! Encore merci...

Mickael Henriques.
73730 Cevins

>> En savoir +
Me voici revenu pour suivre la formation du stage Expert. Ce stage a vraiment été un bon complément du stage de professionnalisation, avec de nouvelles recettes, de nouvelles techniques. Encore merci à Patrice pour sa bonne humeur ainsi qu'a toute l'...

Laurent Gazelle.
30300 Beaucaire

>> En savoir +
Stage expert super aussi bien que le premier, très enrichissant, Patrice et son équipe ne changez rien, toujours aussi sympa (Fabrice très patient avec moi).

Olivier Nouvian.
19000 Tulle

>> En savoir +
La bonne humeur est toujours présente, j'ai pu déguster, à la fois avec les yeux et le ventre, des recettes de pizza toutes plus délicieuses les unes que les autres.

Olivier Schwaab.
01310 Curtafond

>> En savoir +
Comme le stage Pro, le stage Expert est de bonne qualité avec des pizzas de bon goût et judicieuses. Conseils toujours donnés avec la meme passion. Bravo à toute l'équipe INFOPIZ !

Olivier Jeanne.
02200 Soissons

>> En savoir +
Avec un accueil chaleureux, une bonne ambiance tout le long de la formation et une méthode d'apprentissage bien structurée, je ne regrette aucun moment passé. Un vrai régal.

Olivier Schwaab.
01310 Curtafond

>> En savoir +
Je ne regrette pas le déplacement depuis Toulouse. Tous les ingrédients pour une recette réussie étaient réunis : convivialité, professionnalisme, transmission des savoirs, écoute et surtout le petit plus : le zeste d'humour indispensable !! Bref...s...

Serge Perez.
31140 Montberon

>> En savoir +
Une école de pizzaïolo à la hauteur de son site internet, bonne connaissance du métier et transmis avec passion. A suivre, et à faire connaître. Un avenir sur pour cette école. Mr Segura le Roi de la Pizza !

Olivier Jeanne .
02200 Soissons

>> En savoir +
15g de sévérité, 1 kg de connaissance, 550gr de pratique, 2x30gr d'humour et de subtilité. Mettre à lever 40 heures, étaler et garnir de gentillesse. Cuire et garnir de générosité avant de servir ! Merci de nous avoir fait partager votre si belle exp...

Maguelonne Soboul.
07700 Gras

>> En savoir +
Je suis arrivée à cette formation avec des idées pré-faites sur le métier et je repars avec une nouvelle vision bien plus claire sur le métier. La formation est concrète et complète même si j'aurais aimé un peu plus de pratique !!! Je repars soulagée...

Elodie Bons.
15290 Roumegoux

>> En savoir +
Un jour j'ai décidé de changé de métier pour devenir Pizzaïolo, j'ai trouvé Infopiz sur internet. Cette formation est complète. Vous ressortez avec toutes les bases pour commencer votre mérier de pizzaïolo. De la fabrication de la pâte, à la sauce et...

Sauveur Loverini.
20260 Calvi

>> En savoir +
Excellente formation, beaucoup de pratique, pleins de conseils pour bien démarrer son affaire. Je préconise de la faire, indispensable avant de débuter. Merci à toute l'équipe !

Daniel Navaro.
81140 Montmiral

>> En savoir +
Je suis très heureux d'avoir choisi INFOPIZ pour me former. Très bon centre de formation, je le conseilerai à toutes les personnes qui me demanderons un centre de pizzaïolos. Je vous remercie. De très bon formateurs, une bonne ambiance, un bon accuei...

Mathieu Pibarot.
30670 Aigues-vives

>> En savoir +
Bon accueil, bonne écoute, bons conseils...tout à été mis en oeuvre pour répondre à mes interrogations, mes attentes sur le métier. Je remercie toute l'équipe, Patrice, Christine, Fabrice et Franck toujours disponibles ! La formation Infopiz, c'est c...

Marc Ricard.
09100 Pamiers

>> En savoir +
Très bonne formation, s'adressant même à une personne comme moi n'ayant jamais travailler en restauration. De très bon conseils, astuces sur tous les niveaux : restauration, commercial,... Merci à cette formation !

Alois Ganay.
66420 le barcares

>> En savoir +
Formation efficace à 100% sur le plan de la maîtrise. L'ambiance était parfaite. Nous avons partagé 4 jours avec beaucoup d'échanges, cela restera un très bon souvenir.

Laurent Runza.
57470 Hombourg Haut

>> En savoir +
Superbe semaine avec la formation expert qui m'a été très instructive après le stage professionnel. Un grand merci à toute l'équipe qui est très très sympa.

Pascal Ducoing.
67380 Lingolsheim

>> En savoir +
2eme stage et toujours autant de bonne humeur. J'ai encore appris beaucoup de choses. Mr Segura toujours aussi agréable et blagueur. Un 3eme stage à l'avenir ? Un grand merci à tout l'équipe - Le Corse -

Michael Totaro.
20290 Lucciana

>> En savoir +
Une excellente formation, un bon accueil, un cadre agréable. Nous avons hâte de rentré faire nos pizzas pour proposer ces nouvelles recettes à nos clients, 200% satisfait. Le fait aussi d'avoir fait cette formation au bout d'un an et demi nous à fait...

Antonio & Isabelle Goncalves.
63350 Luzillat

>> En savoir +
Après le stage Professionnalisation, le stage expert est sur la même trame, dynamique et sympa, très bon complément et beaucoup de choses à venir dégusté. Merci à toute l'équipe INFOPIZ...A bientôt.

Thierry Bleuzet.
31830 Plaisance du touch

>> En savoir +
Formation très complète, théorie et pratique très satisfaisante, permet de se lancer avec beaucoup plus de confiance !! Réponse à toutes les questions. Les cours sont de qualité et les personnes aussi !! INFOPIZ c'est parfait ! Vous pouvez y allez ! ...

Laetitia Marcé.
66600 Cases-de-Pène

>> En savoir +
A toutes et à tous, je vous remercie pleinement de cette agréable semaine que j'ai passé en votre compagnie. Ce stage me permet d'avoir beaucoup de connaissances dans le monde de la pizza. Patrice est un formateur super sympa et très pédagogue. Cordi...

Laurent Runza.
57470 Hombourg Haut

>> En savoir +
Il y avait des formations bien plus proches de mon domicile et j'ai opté pour celle-ci. Je repars aujourd'hui enchantée de mon choix, tant au niveau de l'accueil, que de la structure, la passion pour ce métier transmise par l'équipe formatrice, et l'...

Valérie Jeandet.
30150 Roquemaure

>> En savoir +
Conforme aux attentes.

Charles Degans.
40000 Mont de Marsan

>> En savoir +
C'est avec un immense plaisir d'avoir suivie cette formation avec une équipe super sympa et dans un cadre superbe. Je vais en faire une très bonne publicité.

Pascal Ducoing.
67380 Lingolsheim

>> En savoir +
Je suis sorti de ce stage avec tout ce que je voulais savoir. Un très bon formateur et une bonne équipe. Merci encore pour cette semaine.

Benjamin Guillon.
64200 Biarritz

>> En savoir +
Super, une semaine très enrichissante, complète, motivante, que du bonheur ! Un petit bonhomme passionné par ce métier de pizzaiolo ! Merci, Merci encore Patrice ! Amicalement. LOLO.

Laurent Considere.
44370 La Rouxière

>> En savoir +
Lorsque le travail devient une passion et qu'un homme passionné comme l'est Patrice Segura forme un pizzaïolo, il lui transmet ses connaissances et sa passion pour faire de lui un autre passionné et, il rejoindra ainsi la grande famille INFOPIZ. Un g...

Serge Careno.
66660 Port-Vendres

>> En savoir +
Un grand merci à toute l'équipe d'INFOPIZ. Accueil, suivi, écoute et conseils. Aucune phrase ne peut définir, le seul : VENEZ TOUS.

Severine Thomem.
66350 Toulouges

>> En savoir +
J'ai trouvé cette semaine de formation, très satisfaisante, très complète. Le formateur très passionné par son travail de pizzaïolo et toute l'équipe très chaleureuse. Je vous conseille vivement de suivre cette formidable formation.

Hakan Yagmur.
95140 Garges les gonesses

>> En savoir +
La formation, l'accueil et le personnel ne peut-être résumé en une phrase. Il faut se déplacer pour voir la chaleur, l'amitié et tout ce que vous apporte cette formation. Encore merci à cette équipe de fou !! Une famille qui se crée et qu'on ne quitt...

Nicolas Burosse.
64250 Itxassou

>> En savoir +
C'est une formation très complète autour de la pizza. Je n'oublierais jamais cette semaine passée ici, avec cette super équipe. De très belles rencontres. L'équipe INFOPIZ est formidable. Je suis déçue de déjà partir, je reviendrais sans hésiter. Mer...

Laetitia Denat.
64250 Itxassou

>> En savoir +
Tout d'abord, merci à toute l'équipe formatrice d'INFOPIZ pour leur sérieux, leur aimabilité et surtout leur professionnalisme. Une formation nécessaire pour tous les pizzaïolos afin d’acquérir les secrets du métier - A bientôt.

Christophe Pilon.
42110 Pouilly les Feurs

>> En savoir +
Très bon accueil, très bonne ambiance et les quatres personnes qui s'occupe de cette formation sont très attachants. Je ne regrette pas du tout d'être venu apprendre le metier de pizzaiolo. Un grand merci à l'équipe d'INFOPIZ. Formation très complète...

Michael Martinez.
04160 L' Escale

>> En savoir +
Globalement , très bon accueil, bonne ambiance, bon apprentissage au niveau de la recette et des ingrédients. Manque peut-être quelques conseils sur les emplacements en camion.

Thierry Malric.
11100 Narbonne

>> En savoir +
Excellent semaine, très bonne équipe sur ce stage professionnalisation. Très bonne dynamique sur les journées, très lucratif et de très bon conseils. J'ai hate de vous retrouvé sur le stage expert et plus si affinités...Merci !!

Thierry Bleuzet.
31830 Plaisance du Touch

>> En savoir +
Formation très complète - Efficace pour maîtriser l'essentiel rapidement. Très satisfaite par la qualité de l'apprentissage, accueil très sympathique et le Formateur 'Maitre Segura' exceptionnel de par sa compétence et sa gentillesse!

Laetitia Marcé.
66600 Cases-de-Pène

>> En savoir +
Je commence par l'accueil : super, le chef est super gentil et attentionné. La théorie et la pratique, moi j'ai aimé. Si je pouvais faire une autre formation, je la ferais bien!

Max Bret.
66740 Montesquieu-des-Albères

>> En savoir +
Un seul mot me vient à l'esprit pour qualifier cette formation : PARFAIT. Apprendre un nouveau métier dans un cadre familial et détendu, que demander de plus !! Un grand merci à toute l'équipe INFOPIZ. A bientôt pour le stage expert.

Laurent Gazelle.
30300 Beaucaire

>> En savoir +
Super ambiance, j'ai jamais fais autant de pâtes mais c'est pour ça que nous venons tous. Super équipe, très professionnelle.

Mathieu Verges.
66700 Argelès-sur-Mer

>> En savoir +
Très bonne prestation, une formation très enrichissante pour compléter ma formation. Une ambiance très chouette. Merci à toute l'équipe.

Sébastien Pradier.
81100 Castres

>> En savoir +
Lieu confortable et bon équipement, petit groupe de travail, ambiance très sympathique, une semaine agréable et constructive.

Claude Chadoutaud.
34490 Thézan les beziers

>> En savoir +
J'ai beaucoup apprécier les cours, ils m'ont permis de corriger les défauts que j'avais acquis durant les 8 mois d'ouverture de mon restaurant.

Gérard-Philippe Fernandes.
69400 Villefranche sur saone

>> En savoir +
Dès le premier jour, je n'ai pas vu le temps passe, puis quand on m'a dit que Vendredi je pourrais faire pizzaïolo, je ne le croyais pas. Grâce à vous, mon rêve d'enfance est en train de prendre forme. Milles merci à vous tous et "merci pour les 3 kg...

Pierre Monestier.
11440 Peyriac de mer

>> En savoir +
Très satisfaisant, une bonne équipe qui nous apporte tout leur savoir faire. Ils m'ont mis en confiance pour un bon départ dans mon activité.

Nicolas Pascal.
66460 Maury

>> En savoir +
Patrice enseigne une méthode approuvée, efficace, pleine de bon sens et de bons conseils. Le reste de l'équipe n'est pas en reste et la bonne ambiance accompagne tout le long de la formation.

Antoine Pezzo.
49000 Angers

>> En savoir +
Connu sur internet, ce stage ma apporté le savoir recherché. Accueil sur place chaleureux, hébergement convenable, équipe pédagogique sympathique et dynamique. Longue vie à la structure, ne changez rien surtout. On garde une équipe qui gagne (ps : je...

Michel Rubio.
34725 Saint Andre de Sangonis

>> En savoir +
Malheureusement pour le gaspillage ! Mais faire de vraies pizza chargé avec les ingrédients pour l'enfournage et le de fournage en situation réelle. Sinon, bonne formation, dans la bonne humeur ! A suivre ! Merci

Philippe Gandon.
66750 St Cyprien

>> En savoir +
Si on m'avait enseigné et si on m'avait donné l'envie comme l'ont fait Patrice et toute l'équipe, j'aurai certainement aimé l'école et j'aurai su très tot qu'il existe des gens passionnés prêts à vous transmettre leur savoir et leur amour pour leur m...

Jérôme Bétrix.
74150 Massingy

>> En savoir +
Très bon stage ainsi qu'une super ambiance durant toute la semaine. Stage très intéressant au niveau de la pratique et théorique et l'amour de transmettre leur expérience et savoir faire au stagiaire avec humour et patience, un grand merci a tous et...

Thierry Dalleau.
33400 Talence

>> En savoir +
Très satisfait de la formation .Très bon accueil, une équipe dynamique et sociable ,5 jours très instructif qui sont passés trop vite. Merci pour cet accueil, BIZ.

Yannick Valleron.
66280 Saleilles

>> En savoir +
Je suis tout d’abord très surpris par l’accueil, très chaleureux et convivial. J’ai bien sur une immense joie d’avoir acquis un certificat de pizzaiolo dans d’aussi bonne condition, le matériel et l’équipe était parfaitement adaptée à mes attentes e...

Alexis Marty.
66510 Saint-Hippolyte

>> En savoir +
Deux mois après mon stage de Pizzaiolo qui était fabuleux, le deuxième stage toujours aussi amusant tout en étant très sérieux. Ca me donne envie d’en faire des milliers de stages, car c’est toujours aussi jouissant d’apprendre toutes les facettes du...

Pierre Monestier.
11440 Peyriac de mer

>> En savoir +
Une fois de plus Mr Ségura n’hésite pas à nous faire partager son savoir, avec tous les secrets. Encore merci !! à Mr Ségura pour sa spontanéité. Et Merci à toute l’équipe. A bientôt.

Franck Mazalto.
66190 Collioure

>> En savoir +
Convivialité, décontraction, tout en travaillant une grande quantité d’ingrédients. Formation complète, et nous sommes parés pour voler de nos propres ailes. Merci infiniment à toute l’équipe d’Infopiz, pour nous avoir tout apporté et donné. Merci !!

Frédéric Fernandez.
66300 Villemolaque

>> En savoir +
Cette deuxième semaine a été un gros plus de connaissances. Cette école est une vraie Mine d’Or Pur pour ceux qui veulent faire de la Pizza leur métier. Sûr : sortis de cette école, ils peuvent se lancer en toute tranquillité.  Encore merci Mr Ségura...

Vincenzo Baldari.
66740 Laroque des Alberes

>> En savoir +
Un stage royal, rien à dire Mr Ségura et Madame sont super. Que dire de plus à part de vous dire à tous, venez apprendre à faire les pizzas ici, vous comprendrez mieux. Des formateurs champions du Monde, merci à Patrice, Christine, Fabrice, gros bis...

Pascal Simondi.
84130 le Pontet

>> En savoir +
Un grand MERCI à Patrice, Christine et Fabrice, pour leur accueil et leur gentillesse. La formation est très complète, on ressent bien l’expérience de toutes ces années de travail. Je suis Pizzaiolo à mon compte depuis 2 ans, et je repars la tête pl...

Yann Pinart.
15000 aurillac

>> En savoir +
L’équipe est formidable, on se sent tout de suite en confiance, nous apprenons beaucoup e choses, Mr Ségura est un passionné et un professionnel. Il nous transmet tout cela. Je ne savais rien et maintenant, je sens que j’ai un métier. C’était génial...

Franck Mazalto.
66190 Collioure

>> En savoir +
Un grand « Merci » Patrice pour ta générosité de cœur et ta disponibilité qui ont permis tout au long de la semaine de nous faire partager ta passion ainsi que ta rigueur et ton perfectionnisme pour la pizza. Tu as su nous transmettre la volonté d’a...

Patrick Gilet.
28410 BOUTIGNY PROUAIS

>> En savoir +
Vous m’avez appris le métier de pizzaiolo avec rigueur et bienveillance. Cependant, je ne vais pas énumérer ici tous les points positifs de votre institut, car d’autres l’ont fait avant moi. Ce serait répéter les choses. Par contre, sachez une chose...

Pascale Feugas.
38510 Passin

>> En savoir +
Un centre de formation propre, neuf, matériel mis à disposition de très bonne qualité. Un centre de formation où l’on vous accueille tous les jours avec le café et les croissants. Les tenues sont fournies. Bref, on a disposé d’outils au top pour une...

Frédéric Fernandez.
66300 Villemolaque

>> En savoir +
Une formation très complète dans une superbe ambiance. Merci à vous Patrice, Christine, Fabrice pour toutes les bonnes choses que vous nous avez apprise, champion du monde  de la formation, ne changez rien, et encore un grand merci à vous trois. Biso...

Pascal Simondi.
84310 Le Pontet

>> En savoir +
C’est une formation qui m’a beaucoup apporté. Une formation précise, dans ce domaine qui donne envie de faire ce métier avec plaisir. Les formateurs d’une grande compétence. Les modules complémentaires sont parfaits.

Jacky Pilorge.
05200 Embrun

>> En savoir +
Satisfaisant, bonne ambiance, content d’avoir suivi cette formation. Peut-être à bientôt pour le stage Expert.

Lionel Augustin.
57400 SARREBOURG

>> En savoir +
J’ai passé une très bonne semaine dans une ambiance conviviale et très sympathique. Je suis impatiente de commencer mon entreprise de pizza avec une nouvelle confiance et connaissance. Je peux recommander à tous les futurs Pizzaiolos ! I had a great...

Mélanie Lowe.
66740 Montesquieu

>> En savoir +
Après avoir passé une semaine formidable tant professionnelle qu’humaine,je conseille à tout le monde de rejoindre la famille de la Pizza. Un grand merci à Christine, Fabrice et Patrice.

Richard Sanna.
66300 Thuir

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Je ne savais pas comment commencer ce nouveau métier de Pizzaiolo, et grâce à la formation d’Infopiz, je suis soulagé et maintenant serein pour pouvoir commencer le métier grâce au formateur Patrice et son équipe très généreuse et familiale. Merci à ...

Dominique Moreno.
66530 Claira

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Stage Expert vraiment parfait, plein de petits plus qui donne envie d’exceller dans ce domaine. Une semaine dans une ambiance parfaite, super programme, sans aucun doute si c’était à refaire !

Emmanuel Frouard.
54150 Avril

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Comme à son habitude, l’équipe d’Infopiz et les connaissances nouvellement acquises cette semaine, sont très intéressantes et toujours dans la bonne humeur.

Sébastien Bellet.
74310 Les Houches

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Le stage Expert est une suite logique de la formation, il nous permet d’enrichir notre savoir faire et ainsi, de se différencier de la concurrence. Encore une fois, merci à toute l’équipe d’Infopiz.

Samir Belabast.
34070 Montpellier

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Formation excellente pour pouvoir professer en toute quiétude. Très bons professeurs qui m’ont appris toutes les ficelles du métier ou presque. A moi de jouer maintenant…

Pascal Belat.
77140 Nemours

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Très bonne formation, très bon accueil, des supers formateurs, un groupe très accueillant et une ambiance de choc. Une blague à la minute ! Entre cours et humour, pas le temps de s’ennuyer, une semaine parfaite. Franchement rien à redire. Merci.

Emmanuel Frouard.
54150 Avril

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Formation parfaite en tout point de vue. Un grand merci à Patrice qui a su me transmettre sa passion pour la pizza. Il a su me mettre à l’aise et m’enseigner son savoir, et tout cela dans la joie et la bonne humeur. Cette semaine m’a confirmé de ten...

Corinne Huber.
57220 Bockange

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Suite à cette formation, j’ai retrouvé l’envie de mon ancien métier de boulanger…Mr Segura est un vrai professionnel. Une connaissance hors norme. Un grand merci à toute l’équipe d’Infopiz. A bientôt la famille.

Pascal Godeau.
33590 Grayan et l'hopital

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J’ai passé une semaine mémorable. J’ai été très bien accueilli et mis à l’aise tout de suite. Je vous parle même pas de l’hébergement qui était au top (merci Christine). En ce qui concerne la formation professionnelle, je n’aurais qu’un mot à dire «...

Xavier Bory.
43120 Monistrol sur loire

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Formation qui correspond à ce qu’on aime dans la pizza… Du gout, de la bonne humeur et du professionnalisme chez tous les formateurs…et trices. On ressort de cette formation avec la banane et rassuré sur notre métier, en tout point. Merci à vous tous...

Nicolas Merola.
77400 Lagny sur Marne

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Arrivé stressé et plein de questions. Départ l’esprit ouvert et serein, plein de confiance et d’assurance. Une équipe PASSIONNÉE ET PASSIONNANTE, l’envie de faire nous faire avancer vers un but précis. Quelle plaisir… Merci à toute l’équipe. J’invit...

Nicolas Gautier.
86130 Saint Georges les Baillargeau

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J’en ai rêvé, Infopiz l’a fait ! Je tiens à remercier respectueusement toute l’équipe d’infopiz pour son accueil, sa gentillesse, sa simplicité et son professionnalisme. La sincérité et la justesse employée à travers la transmission de votre savoir ...

Samir Belabbas.
34070 Montpellier

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Corinne Fabre.
34500 Béziers

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Très bonne formation complète et instructive, dispensé par l'institut Infopiz au travers de leur savoir faire inégalable, ce qui m'a permis de devenir un vrai pro de la pizza en si peu de temps. Il est très rare de trouver un chef dans ce domaine d'a...

Jean-Claude Soltani.
42000 St Etienne

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Dans la continuité du premier stage, c’est toujours aussi génial et passionnant. Merci à toute l’équipe compétente. J’espère à bientôt. Gros bisous à tous.

Karim Ben-Amar.
51510 Fagnieres

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Une deuxième semaine avec vous pleine de choses apprises. Merci à toute l’équipe de Infopiz.

Kevin Ledruillenec.
45200 Amilly

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Anxieux à l’arrivée, dès le premier jour, j’ai été  en confiance.  Toute la semaine a été crescendo.  Les formateurs sont à l’écoute et répondent à toutes nos attentes. Très professionnel, notre chef Patrice et ses adjoints ; Christine et Sylvain m ‘...

José Piqueras.
66700 Argeles sur mer

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Aucun regret, très bonne formation et super formateurs.

Jason Wulfmeyer.
66200 Elne

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Stage très constructif, de nombreuses techniques pour la préparation de la pizza  sont présentées et complémentent la première semaine. Une équipe éducative au top qui donne autant le goût des bonnes choses, autant que l’envie d’apprendre.

Julien Jacops.
66750 st cyprien

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Excellent.

Yoann Agostino.
38340 Voreppe

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Très bonne formation complète et instructive, dispensée par l'institut infopiz au travers de leur savoir-faire inégalable, ce qui m'a permis de devenir un vrai pro de la pizza en si peu de temps. Il est très rare de trouver un chef dans ce domaine d'...

Jean-Claude Soltani.
42000 St etienne

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Une formation formidable, un encadrement formidable, des formateurs passionnés et passionnant. Mr Segura un amoureux de la pizza, qui a su nous faire découvrir un métier passionnant. Merci pour tout ! Grâce à vous, je vais prendre un nouveau départ d...

Karim Ben-Amar.
51510 Fagnieres

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Anxieux à l’arrivée,  dès le premier jour,  j’ai été  en confiance.  Toute la semaine a été crescendo.  Les formateurs sont à l’écoute et répondent à toutes nos attentes. Très professionnel, notre chef Patrice et ses adjoints; Christine et Sylvain m...

José Piqueras.
66700 Argeles sur mer

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Très bien, très bonne ambiance et beaucoup de blagues. Très bonne formation.

Jehson Wulfmeyer.
66200 Elne

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Semaine parfaite, malgré les blagues qui n’ont pas aussi bon gout que les pizzas. Instructif et amusant sont la combinaison de cette semaine riche en savoir. Merci aux formateurs, Patrice, Fabrice, Sylvain et les deux Christine.

Julien Jacops.
66750 st cyprien

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Merci pour ces trois jours formidables qui sont passés très vite. Une équipe formidable (à refaire).

Yannick Valeron.
66200 Saleilles

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Merci pour ces 3 jours qui m’ont permis de me perfectionner sur les bases apprises lors du stage Pro. Ce stage Expert est vraiment idéal pour se différencier des autres pizzaiolos qui font des recettes basiques. Superbe ambiance, superbe accueil, tr...

Ludivine Laly.
66240 St Esteve

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Ce stage Expert a fait de moi un pizzaiolo plus complet, et m’aide à m’adapter aux besoins des gens (grands et petits) sur leurs goûts et préférences. J’ai trouvé très intéressant durant ce stage, la variété d’aliments avec lesquels on peut confectio...

Maxime Bissolotti.
66200 Elne

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Cette expérience a été un plus pour ma future carrière professionnelle dans la restauration. J’ai complété mes savoirs sur le contenu alimentaire. Le plus épatant, a été le bref temps en cours qu’on a eu pour acquérir autant d’expérience et de connai...

Maxime Bissolotti.
66200 Elne

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Encore une fois, toujours au top, après être venu au stage pro en ayant été pleinement satisfait, je suis venu pour le stage Expert, voulant absolument découvrir de nouvelles saveurs et de nouvelles compétences. Je suis toujours autant satisfait par...

Alexis Marty.
66510 Saint-Hippolyte

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Je remercie de la confiance accordée, et d’avoir pu apprendre à faire des pizzas, de la pâte, étaler au rouleau à pâtissier, sans pincer la pâte, et d’avoir fabriqué des pizzas à l’ancienne et traditionnelles, la cuisson du four, avec un bon accueil....

Francis Jeanson.
87200 saint Brice sur Vienne

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Pour avoir suivi plusieurs formations sur des thèmes divers, je peux affirmer qu’Infopiz offre aux stagiaires la possibilité d’acquérir des bases solides vis-à-vis d’un métier mal-connu, et ce grâce à une pédagogie basée sur l’Humanité et l’expérien...

Elisabeth Drouard.
66660 Ports-Vendres

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Un très grand merci a Patrice, Christine et Fabrice pour nous avoir transmis leurs savoir faire jours après jours et surtout maintenant avoir le plaisir de pouvoir confectionner et cuire une pizza sans faire d’erreur, encore merci, merci, merci.

Lorence Laheurt.
66740 Laroque des Alberes

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Une semaine géniale ! Si cela serait à refaire je n’hésiterai pas ! Mr Segura, vous avez réussi à me transmettre toute votre passion pour le métier de pizzaiolo, je ne pensai pas que je me régalerai autant à pratiquer ce métier.De plus, superbe accu...

Ludivine Laly.
66240 St Esteve

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Le stage expert est un complément non négligeable. Beaucoup de choses apprises. Un bon bagage pour ma future profession. Merci à Sylvain, Christine et à toute l’'équipe d’'Infopiz.

Martin Loridan.
67700 Saverne

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A la prochaine.

Farhat Iftene.
08000 Charleville Mézières

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Très heureux de cette formation. Une équipe du tonnerre et une ambiance de rêve. Une amitié nouvelle qui m'a fait grandir. Ça sert les bonnes personnes. 

Christophe Schneider.
54120 Baccarat

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Bon accueil, bonne formation, bonnes pizzas, RAS.   

Farhat Iftene.
08000 Charleville Mézières

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Dés mon arrivée j'ai été très confiant vis à vis des formateurs sur la qualité de la formation pro. Je suis très satisfait et garderais un très bon souvenir de mon séjour à Lyon. Je conseil ces formations à toutes les personnes qui envisage le métie...

Adrien Georges.
83550 VIDAUBAN

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Très bien, bonne ambiance. Grande variété dans la préparation des pizzas. Exigence de qualité et très bonnes procédures.

Jean-François Letrillard.
08000 Charleville Mézières

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Formation expert très complète, pratique sur des supers produits. Un grand merci à Patrice pour avoir donné son savoir. Un super centre de formation et merci à Christine et Fabrice. Ne changez rien et j’espère revenir un jour.

Thierry Mercier.
46230 Fontanes

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Le module expert est un bon complément à la formation de base. Il permet de pouvoir étoffer sa carte. Cette formation permet aussi de présenter son projet personnel et de bénéficier des conseils de l’équipe de formation.   

Thierry Fretigne .
78230 Le pecq sur Seine

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Stage complet, bon encadrement dans un outil de travail propre et bien aménagé. Très bonne ambiance, stage à recommander à d’autres personnes. Aucun regret d’avoir suivie cette formation. Merci encore. 

Nicolas Verdié.
66730 Sournia

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Comme lors de la première formation que de bonnes choses à prendre ;  Pâte, sauces, technique, etc. Un grand merci.

Christophe Mandin.
24350 Condat sur Tricou

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Idem que la première semaine.

Frédéric Vernet.
66200 Montescot

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Formation au-delà de mes attentes. Les résultats et la progression sont visibles chaque jour. L’équipe de formateurs est à la fois complémentaire et fusionnelle. Bel équilibre pratique et théorie, le site, l’accueil, l’esprit famille sont exceptionn...

Thierry Fretigne.
78230 Le Pecq sur Seine

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Très bonne formation, les profs sont super (les blagues aussi). Des bons professionnels et de l’expérience à revendre .En un mot (de la bombe) et les pizzas sont excellentes. 

Frédéric Vernet.
66200 Montescot

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Cette formation fut très intéressante, elle m’a apporté les réponses aux questions que je pouvais me poser, et m’a donné envie de poursuivre avec la formation Expert. L’équipe est vraiment au top, on se sent très bien encadré, le tout dans une très ...

Thibault De-Bagheera.
34300 Agde

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Florence Drehueras.
66700 Argeles sur mer

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Samuel Moyson.
66700 Argeles sur mer

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Bonne formation merci encore.

Julien Ruano.
66510 St Hippolyte

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SUPER. (Trop court)

André Bridoux.
66250 St Laurent de la Salanque

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Un grand merci à Patrice ainsi qu’à l’équipe Infopiz , on a bien rigolé avec toutes ces blagues. Le cadre est très bon, et la formation m’a permis de développer mes connaissances dans la pizza.  Ravi de faire partie de la famille Infopiz , une bonne...

Lyes Soualah.
47300 Villeneuve sur Lot

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Très bonne équipe et superbe stage encore merci pour cette formation.

Didier Trefouel.
50760 Ste Genevieve

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Rien à dire concernant cette formation car l’équipe est là pour vous permettre d’avancer en toute confiance. Mille mercis à l’équipe INFOPIZ continuez à transmettre vos connaissances avec plaisir et sérieux. 

Mahieddine Bendrer.
13002 Marseille

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L’impression de ressortir totalement structuré, clair dans ses idées et confiant pour intégrer le monde de la pizza.

Jonathan Marx.
83470 St Maxmin La Ste Baume

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Je tiens à remercier toute l’équipe pédagogique d’Infopiz pour leurs conseils qui m’ont permis de progresser jours après jours. Encore merci.

Pascale Bailly-Maitre.
05260 Chabottes

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Je recommande cette formation à tous les futurs pizzaiolos, très bonne formation avec une équipe très sympa.    

Roger Naudin.
66200 Latour bas Elne

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Super ambiance avec des personnes de partages de leur savoir et de faire savoir avec un rapport plus qu’humain et des recettes fabuleuses en tous points. Merci à Patrice, Christine et Fabrice.

André Bridoux.
66250 Saint Laurent de la Salanque

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Formation intéressante, les pizzas très bonnes, l’équipe est sympathique et le cadre est convivial, cette formation m’a permis d’enrichir mes connaissances de cuisinier et charcutier traiteur. Un salut à toute l’équipe ainsi qu’à mes camarades de fo...

Lyes Soualah.
47300 Villeneuve sur Lot

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Au delà d’une formation technique et pratique de qualité, un réel enseignement sur l’art de cuisiner dans une éthique entière. Un grand merci pour ce superbe séjour.

Jonathan Marx.
83470 St Maximin la Ste Baume

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Il n’'y a pas de mot pour définir les personnes s’'occupant de cette formation. Toutes à votre écoute afin de tirer le maximum de nos capacités. CHAPEAU MESSIEURS, DAMES, votre gentillesse dépasse votre compétence, d’'un niveau incroyable. Bonne cont...

Mahieddine Bendrer.
13002 Marseille

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Formation complète, on a répondu à toutes mes questions. Toute l’équipe est très sympathique pour tous ceux qui veulent faire de bonnes pizzas, je vous conseille de  venir chez Infopiz, et même après la formation, ils sont toujours là pour nous. Mer...

Fabienne Rouzeau.
66700 Argeles sur mer

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Désirant reprendre une pizzeria, je voulais m’aguerrir au métier, je dis bien au métier de pizzaïolo, navigant sans relâche sur internet, je trouve Infopiz, quelle aubaine ! Toujours présent aux appels téléphoniques, Fabrice m’oriente sur les démarc...

Fabrice Pinet.
63120 Nérondes sur dore

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Très bon accueil, une très bonne ambiance tout au long de la semaine. Je conseille cette formation a quiconque souhaite apprendre ce métier. Stage très enrichissant. Merci à toute l’équipe. 

Lionel Da-Costa.
38760 Varves Allieres et Risset

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Formation complète et enrichissante avec une équipe à l’écoute, bon sens pédagogique et disposant d’un très bon équipement. Pour résumer, tous les outils nécessaires pour devenir un bon pizzaiolo. 

Christine Duris.
66700 Argeles sur Mer

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Je n'avais jamais touché une pâte de ma vie. Je ne pensais pas en arrivant être capable du résultat que j'ai eu à la sortie de la formation. J'ai beaucoup appris avec des formateurs de grandes qualités professionnelles et relationnelles. Merci pour ...

Martin Loridan.
67700 SAVERNE

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Que peut-on dire sur l’encadrement Infopiz? Du sérieux, un accueil sensationnel, une formation sérieuse et complète et un humour au top. Restez comme cela, bravo à tous les trois.

Thierry Mercier.
46230 Fontanes

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Très bon accueil, une équipe très professionnelle .Une formation faite par des passionnés. Disponible et à l’écoute des stagiaires, un souci permanent de bien faire. Un centre de formation que je recommanderai à de potentiels futurs stagiaires. Tout...

Nicolas Verdié.
66730 Sournia

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