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Institut de formation des pizzaïolos

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Témoignage

Maxime Bissolotti Expert

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Ce stage Expert a fait de moi un pizzaiolo plus complet, et m’aide à m’adapter aux besoins des gens (grands et petits) sur leurs goûts et préférences. J’ai trouvé très intéressant durant ce stage, la variété d’aliments avec lesquels on peut confectionner notre pizza, en différentes combinaisons comme la pizza-sandwich. Merci pour cette expérience inoubliable et bonne continuation.

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