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Institut de formation des pizzaïolos

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Témoignage

Christophe C

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Cette formation n’est que du bonheur. Moi qui suis artisan boulanger pâtissier, j’ai encore pris du plaisir à apprendre. Patrice Segura et son équipe ont tout fait pour nous permettre d’aimer la pizza d’une manière la plus artisanale possible il y a rien à dire la formation était parfait. 

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